大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiです。

大阪メトロ谷町線天満橋駅4番出口から徒歩1分。女性にもファミリー層にも人気のあっさりとした博多純系豚骨らーめんのお店　まんかい　天満橋店　をご紹介します。

天満橋駅界隈で、日曜日の夜にもお店が開ているので助かります。

この木で作られた大きなテーブル席は、カタチもですが見ているだけでも癒されます。スタッフさんも親切です。

らーめんは、純系博多らーめんの「純とん」、塩豚骨らーめんの「潮とん」、トマト豚骨らーめんの「トマとん」の3種類です。タイプが違うので選びやすいですね。

純系博多らーめん

純とん　玉子入り　950円

正統派博多らーめん。まんかいの看板商品だそうです。「純とん」は800円です。tu-kiはらーめんに玉子をいれたくなる人なので玉子入りにしました。う～ん、美味しそうです。スープは、特注釜で毎日55kgの豚骨を使って16時間かけて丁寧にに出したスープだそうです。ということは、かなり旨味が凝縮されていますね！

和豚もちぶた

「和豚もちぶた」を使用したチャーシューです。和豚もちぶたのジューシーなモモ肉チャーシューと柔らかい旨味のバラ肉チャーシューが入っています。２つの異なる美味しさが味わえるのは嬉しいですね。

tu-kiは、個人的にはキクラゲが多めだったのが嬉しかったです。このコリコリ食感が好きなのです。

極細麺

麺が細いです。毎日職人さんがつくる自家製麺は28番の細麺を使用しているそうです。麺の軽さとサクッとした食感が特徴のなので、「バリカタ」か「カタ麺」をオススメします。

完食です。ごちそうさまでした。とっても食べやすいらーめんでした。

トマとんも潮とんも気になるのでまた来たいと思います。

これからも大阪の美味しいをお届けしたいtu-kiでした。