こんにちは、CHEKiPON編集部のFUJICOです。突然ですがニンニクが大好きです（胃腸は弱いけど）。

暑すぎるくらい暑い夏ですが、そんなときこそスタミナ満点のラーメン！ということで、今回は愛知川にある人気店［麺屋 松龍］をご紹介しますー。

山盛りの野菜が迫力満点！旨みの詰まったスープとニンニクの衝撃

［松龍］の看板メニューは、その名も「特製松龍ラーメン」。豚骨に鶏がら、野菜で仕上げる重厚な旨みが特長です。

シャキシャキとした食感を残した山盛りの野菜が印象的な二郎系の一杯に、ガツンとニンニクを効かせているんですよ。

麺に辿り着けないほどのモヤシを掘っていくと、モチモチの太麺が！

見た目の存在感から女性にはとっつきにくい二郎系ですが、（特に松龍のラーメンは）丁寧にとったスープの旨みが楽しめるから、意外と？イケます。ちゃんと美味しいです。本当に。わたしはニンニク好きですが、お嫌いならナシの選択も可能です。

そして…八角を効かせ、ピリリと刺激的に仕上げた特製の「まぜそば」もおすすめです。香高いオリジナルの醤油だれにたっぷりの具材、辛さと旨みの絶妙なバランスが癖になります。コシが強くて食べ応えのある全粒粉の太麺と相性が良く、とても美味しいです！

まぜそばだけに、よ〜くかき混ぜ、タレや具を絡めて頬張ってみてください。鷹の爪とニンニク、辛味噌を使った豚100%の台湾ミンチも味わい深いですよ。

最後にこちらは、自慢のスープに魚介を加えたWスープのつけ麺！奥ゆきのあるスープの濃厚な旨みはもちろんのこと、［松龍］が誇る太麺の香りと味わいを堪能することができますよー。