ハイローラー（B.L.T）1680円
21個入り／1個あたり80円
おすすめ度／★★★★☆

コストコのデリカで人気を誇る「ハイローラー」。
以前から美味しいと聞いていたのですが、我が家は夫婦ふたり暮らし。
生野菜が入っているし、食べきれない分を冷凍しても美味しくないだろうと諦めていました。

でも「美味しい」と聞いていたらやはり気になるのが人間の性。
冷凍して美味しく食べる方法を考えればいいのでは！と思い立ち、思い切って購入してみることにしました。

今はクリスマスシーズンで期間限定のローストビーフバージョンも発売されていましたが、ここはシンプルにBLTをチョイス。

薄いパン生地にベーコン、トマト、レタスにチーズが巻かれています。

まずはそのままいただいてみると、生地がもっちりとしていてベーコンの旨みとシャキシャキ野菜がとっても美味しい！

コクがあってまろやかなマヨネーズソースととてもよく合っています。人気のある理由が分かりました。

冷蔵保存

消費期限が購入日の翌日だったのでそのまま食べる分は、ジップロックのコンテナにキッチンペーパーを引いて並べました。

時間が経つと野菜から水分が出てきそうだったので、キッチンペーパーに吸わせてしまおう作戦です！

念のため上にもキッチンペーパーを引いて、冷蔵庫で保存しました。

翌日のハイローラー。

やはり野菜から水分が出てきていたのか、上下のキッチンペーパ―がウェッティーになっていました。パン生地が若干硬くなっていましたが、野菜の水分でベタついてなかったです。

キッチンペーパー作戦、大成功です！

冷凍保存

賞味期限以降の保存は冷凍がおすすめ。
1個ずつラップに包んでいきます。

ジップロックに入れて、冷凍庫で保存します。

ここからは冷凍したハイローラーの食べ方をご紹介します！

温めたフライパンに少量の油を引き、凍ったままのハイローラーを両面焼いていきます。

野菜からの水分はフライパンで焼くことによって蒸発してくれるのか、ほとんど気になりませんでした。中のチーズがとろとろになって、とっても美味しかったです！

トースターで調理する場合は、凍ったハイローラーの上に追いチーズを乗せて焼くのがおすすすめ。

野菜の水分は出てきますが、なぜかあまり気にならなかったです。

もうひとつ！たまご好きの私がおすすめする一番好きな食べ方です！

よかったら試してみてくださいね！

「ハイローラー」はYouTubeでも紹介していますので、ご覧いただけたら嬉しいです！