嵜本珈琲広島三原店だったお店がリニューアルし、その名も「円一珈琲」としてオープンしたので、早速行ってきました。店長さんのお話によると、2023年3月30日にオープンしたそうです。

メニューも色々ありますね。ワッフルやパスタ、パフェもあります。

モーニングもランチもどれも魅力的で、決めるまでに時間がかかりそうです。ワッフル生地については、なんと、3cmの厚みがあるのだそうです。

春の限定商品の「いちごパンナ」というのもありました。数量も限定の商品なんですね。隣のページの「プリンアラモード」も美味しそうです。

午前11時頃に訪問したので、ランチにするつもりでしたが、「バスクチーズケーキ」のメニューも見つけたので今回はバスクチーズケーキセットにしました。

白い器に入ったベリーソースも、ケーキの下に添えてある塩レモンもお店で手作りしているのだそうです。ケーキの素材の味を堪能した後は、トッピングをつけることで二度、三度と美味しさの変化を楽しめます。バスクチーズケーキは、なめらかさを出すために焼いてから一晩くらい寝かせるのだそうです。手間も時間もかかることもあり、数量限定とのことです。

コーヒーは広島にある「麻里布珈琲ROASTER 紙屋町店」さんに円一珈琲用にブレンドしてもらったものを、ネルドリップで淹れているそうです。コーヒーカップも厚みがあり、ずっしりとしていましたし、蓋がついていたので冷めにくいと感じました。おかげでゆっくり味わうことができました。

円一珈琲という名前の由来は、オーナーの方が、円一町にあるから地元に根付いたお店になってほしいということでつけられたそうです。三原に住む人間としては、町の名前がついたお店があることは嬉しく思います。

店内は落ち着いた雰囲気でした。伺った時には年配のご夫婦やお子さん連れの方、お友達同士、一人で、など色々な方が来店されていた印象です。

テイクアウトも色々あるみたいです。これからの季節はお気に入りの商品をテイクアウトして、三原の海や山の景色を楽しみながら味わうのも良いですね。

クーポン付きのチラシをいただきました。会計時に皆さんに渡しておられました。クーポンは4月28日まで利用できるみたいなので次回利用時に使えそうです。

【店舗情報】

円一珈琲

〒723-0015 広島県三原市円一町１丁目１−７

営業時間　9:00～20:00（ LO.19:30 ）

定休日 不定休

電話　　　0848‐29‐4029