どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、大阪・帝塚山に本店を構える老舗の洋菓子店「POIRE(ポアール)」。

毎月さまざまなスペシャリテが登場する同店ですが、6月はなんと「ナポレオンパイ ¥1,512(税込)」が仲間入り！！

私が知る限りはですが、大阪でナポレオンパイを食べられるお店はなかなかない、というよりも少なくとも私は知らないので、これは嬉しすぎます...！

しかも、この美しさですよ...！パイ生地の上に宝石のごとく並べられているのは、アメリカンチェリー。

使用されているクリームは、ピスタチオのバタークリーム＆キルシュが豊かに香るバタークリーム。

そうなのです、このナポレオンパイ実は、一度に二度楽しめる仕様になっていて、センターで綺麗に分かれているのです。説明書きにもあったのですが、まさに"2種のケーキを食べているかのよう"！

見た目の華やかさが見事に風味にも反映されています◎

今回いただいたのは北新地にある「ポアール・ド・ジュネス」ですが、帝塚山にある本店でも提供されていますよ！

近くへ行かれる際は、ぜひチェックしてみてくださいませ！