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「予約の取れない名店監修」「598円でお店の味」ファミマの新商品に歓喜

キャプテン福田コンビニグルメライター、ブロガー

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ファミリーマートの「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ落合務シェフ監修 海老のアメリケーヌパスタ」です!

ファミリーマートの「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ落合務シェフ監修 海老のアメリケーヌパスタ」598円(税込み)です。

※販売地域:沖縄県を除く全国

カロリーは490kcal、たんぱく質20.0g、脂質15.0g、糖質66.2g、食物繊維4.3g、食塩相当量3.5g。

以下はファミリーマートニュースリリースより抜粋。

■名店イタリアン監修のパスタ第2弾は濃厚な海老の味わいが楽しめる!

「LA BETTOLA da Ochiai(ラ・ベットラ・ダ・オチアイ)」は、“本物のイタリア料理”を堪能できるお店として、東京・銀座で25年以上にわたって人気を博す名店です。その人気ぶりは、「予約の取れないレストラン」「予約でいっぱいのお店」などと称され、多くの食通からも支持されております。

このたび、コラボレーション第2弾として「海老のアメリケーヌパスタ」を発売いたします。海老の風味と野菜の旨味を感じる濃厚なアメリケーヌソースをたっぷり使用し、プリッと食感の良いパスタにソースがよく絡みます。

落合シェフによって一段と美味しさを極めたファミリーマートのパスタをぜひご賞味ください。

■落合シェフのコメント

イタリア人も大好きな、オマール海老の香ばしさとトマトの酸味のバランスの良いアメリケーヌソースのパスタです。

僕の思っている味をきちんと作り上げていただいた、自信作のパスタに仕上がりましたので、ぜひご賞味いただければと思います。

【内容】

イタリアン「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」落合務シェフ監修商品です。海老の風味と野菜の旨みを感じるソースの奥深い味わいが楽しめるトマトクリームスパゲッティです。クリームのコクとトマトの酸味のバランスが絶妙な味わいで海老をトッピングし、パルメザンチーズをかけました。

これは美味しそう。

一体どんなお味なのか?

食べてみました!

レンジでチンしました。

オマール海老の香りがふわ~っと立ちます。

それではいただいてみます。

プリっとしたコシが感じられる麺に、濃厚な海老の旨みが感じられるトマトクリームが絡んでめっちゃ美味しい!

食感の良い海老が3個入りなのも楽しいですね。

トマトの優しい酸味にクリームのコク、野菜の旨みが加わり、華やかでバランスの良い味わいです。

ソースがたっぷりなのも嬉しい!

フォークが止まらない後を引く味わい!

これは満足度高し!

お店クオリティの味わいですね!

本商品は、「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」落合務シェフ監修の、ハイクオリティなアメリケーヌパスタ!

海老の旨みがぎゅ~っと凝縮されたような味わいのトマトクリームが絶品!

リピしたくなる美味しさです!

気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。

コンビニグルメライター、ブロガー

公式ブログ「コンビニ・サラリーマン総研~最新コンビニグルメがわかるブログ~」管理人。セブンイレブン、ファミリーマート、ローソンを中心に「年間1,000個のコンビニ新商品を食べる男」として活動中。スイーツ、パン、おにぎり、麺類、お弁当、中華まん、ホットスナック、コンビニチキンなどオールジャンルで、話題の新商品を素早くタイムリーに実食レビューしています。まるっとわかる!を合言葉に、知りたい情報をきっちりお伝えできるよういつも心がけています!

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