大阪駅直結のホテルグランヴィア大阪一階のティーラウンジ。関西のエッセンスとこの夏注目のフランスの伝統菓子とのコラボが楽しめる「アフタヌーンティーセット～KANSAI×FRANCE～」を2024年7月1日（月）販売中！大阪らしさを加えたプリンアラモードも登場します。

「アフタヌーンティーセット～KANSAI×FRANCE～」

2025年 大阪・関西万博開催前記念｜＃大阪・関西のウマイもん｜

2025年 大阪・関西万博開催前記念ということで大阪発祥ミックスジュースのシャーベットを添えたプリンアラモードや、神戸の紅茶専門店「ラクシュミー」の紅茶をティーソーダにアレンジしたウェルカムドリンク、奈良のジャムなど関西の隅々からおいしいものが集まった今回のアフタヌーンティー。美食の国フランスの伝統菓子3種類が楽しめて、フランス菓子が大好きな私は本当に楽しみに来ました。

メニュー内容

【ウェルカムドリンク】

神戸の紅茶専門店「ラクシュミー」のはちみつ紅茶のティーソーダ

【フランス菓子 ３種類】

パリブレスト　フレジェ　ガトーショコラ

【パフェ】

プリンアラモード 大阪ミックスジュースシャーベット添え

【軽 食】

「フルーヴ」シェフのオードブル／バーニャカウダ／キッシュ／生ハム／カプレーゼ／スコーン＆奈良県産ブルーベリージャム

【その他】

グランヴィアショコラ（エッフェル塔イメージ）

【選べるドリンク 2種】

　ロンネフェルト社製紅茶などから2杯

ホテルグランヴィア大阪がグレードアップしたフランス伝統菓子のスイーツ

大好きなフランスの伝統菓子ですが、さらにグレードアップした他にはないスイーツたち。ユニークな円柱型の「パリブレスト」。柔らかさもありつつパリッとしたシュー生地の中に香ばしくコクがあるプラリネのカスタードとクリームがたっぷり詰め込まれています。

衝撃の「ガトーショコラ」これはもう生チョコ！甘さの中にほろ苦さを感じますが食べやすく軽い。

華やかな「フレジェ」はクリームがピスタチオで、これがまた香り高く濃厚。ふわっと軽さもあり食べやすい。バターの代わりにホワイトチョコレートを使用し、濃厚ながらも軽い口当たりと聞いて納得しました。

エッフェル塔モチーフの「グランヴィアショコラ」は、72時間かけて仕上げるパティシエ自慢のショコラ。なんと中は抹茶で、フランスと関西のコラボなんです。

大好きプリンの上には

今回はプリンが登場するのも魅力的でどうしても食べに行きたかったんです。

「プリンアラモード　大阪ミックスジュースシャーベット添え」は、美しい焼きプリンの上に、パティシエ一押しの自家製ブレンドのフルーティーなミックスジュースシャーベットをトッピング。ミックスジュースって関西人にしては私あまり得意ではないのですが、このシャーベットはアイスのような濃厚さがあり良い！そこに酸っぱすぎないベリーソースが暑い日にも爽やかさを感じさせます。そしてプリンが、素朴系ではなく上質ななめらかさを感じる、でもひっくり返せる絶妙。

フレンチシェフ考案のセイボリー

上品でフレンチのエッセンス溢れるセイボリー。フランスの国旗の下にはカプレーゼというのも美味しいもの一番な大阪らしく私は好き！中央の可愛い器の中には奈良県産ブルーベリージャムが。

ドリンク

ウェルカムドリンクは、神戸の紅茶専門店「ラクシュミー」の大人気のはちみつ紅茶をソーダで割ったティーソーダ。他にロンネフェルト社製紅茶などから２杯選べます。ポットででるので十分な量があります。

本当に本当に今回のアフタヌーンティーはストレートに好み！
大好きなフランスの伝統菓子たちをさらに美味しくしちゃうのがまさに大阪らしく、期間中リピートしたいほどお気に入りです。

◆「アフタヌーンティーセット～KANSAI×FRANCE～」概要

価格：6,000円

販売期間：2024年7月1日（月）～9月30日（月）

販売店舗：1階「ティーラウンジ」　TEL 06-6347-1402

※11：00～16：00の提供

※3日前までの要予約
詳細は　こちら

取材協力：ホテルグランヴィア大阪