2022年9月1日、加納に「ジューシー手羽先 一恵」がオープンしました。一恵は岐南にあった28年間営業されていた居酒屋です。

岐南のお店でも手羽先は人気のメニューだったので、移転オープンを楽しみにされている方もいるのではないでしょうか？

お店の前に1台分駐車場があり、少し離れたところに2台分の駐車場があります。

9月3日にお邪魔したところ、まだお祝い花が飾られていました。

お話を少しうかがったところ、オープン日は予想以上に多くの方が来店されて、手羽先が売り切れたそうです。美味しいと、オープン前から話題になっていたんです。

こちらが、お邪魔した日のメニューになります。ジューシー手羽先は5本で650円（税込み）がオープン価格で600円（税込み）でした。5本で600円（税込み）に、プラスで1本100円（税込み）で購入できるそうです。

ただし、お店の方にうかがったところ、オープン価格期間は9月4日に終了予定。それ以降もやっていたら、ラッキーだと思ってね、とのことでした。

こちらは、おそうざいのげそ唐と煮物。手羽先ととり唐揚は注文がきてから揚げてくれます。揚がるまで10分弱かかるので、電話で予約しておくのもいいでしょう。

店内には、イートインもできるテーブルがあります。

今回は、テイクアウトで6本購入しました。

手羽先にも2種類あります。（どちらかを選ぶことはできません）手羽先は、皮がパリパリでジューシー。オリジナルのスパイスでしっかり味がついています。

ちなみに、岐阜を含めて中部地方で手羽先といえば手羽先の唐揚げを思い浮かべますが、他の地域では手羽先はお肉の部位の名称で、主に手羽先を煮込んだ料理を思い浮かべる方が多いそうです。そのため、手羽先（の唐揚げ）は名古屋料理といわれますよね。

手羽先好きな方は、足をのばしてみてはいかがでしょうか？

【店舗情報】
ジューシー手羽先 一恵
住所：〒500-8276　岐阜県岐阜市加納南陽町２丁目
営業時間：11:00〜21:00
無料駐車場：あり
電話：058-214-4007
ジューシー手羽先 一恵公式Instagram（外部サイト）