【柏市】ランチタイムになると行列ができるお店・柏名物「ホワイト餃子 柏店」はテイクアウトも人気!
JR柏駅東口から徒歩5分。ランチタイムになると行列ができるお店「ホワイト餃子柏店」では、「生餃子」のテイクアウトも実施しています!
生餃子(冷凍)
2人前(16個入り)・・・700円(税込)
3人前(24個入り)・・・1050円(税込)
※レジ袋は有料なので、エコバックを持参をおすすめします。
表面カリカリ×中はもっちりとした食感の「ホワイト餃子」は、食べ応え◎。自宅でも簡単に調理できるので、冷凍庫にストックしておくと便利ですよ。
「ホワイト餃子」の焼き方(調理時間:約15分)
【1】冷凍した餃子を回答しないで1つずつはずして温める前のフライパンに並べる。このとき、目玉焼きを作る程度の油を引くこと!
【2】点火と同時に、餃子が八分目くらい隠れるまで熱湯を入れる。火加減は強火で、落とし蓋をする。
【3】8分くらいしたら、お湯が残っているところに油を入れる。分量は、餃子が八分目くらい隠れるまで。このとき蓋はしない。
【4】2分後、減った分の油を補充する。餃子が八分目くらいもぐる程度まで。
【5】油が透明になって、底が焦げ茶色になったら、油を他の入れ物に移してフライがえしで取り上げる。
まずは店頭で「ホワイト餃子」の味を堪能したい……! そんな方には、イートインがおすすめ。「焼き餃子」だけでなく、「水餃子」や「スープ餃子」も楽しめます。
「ホワイト餃子柏店」はランチタイムになると、混雑が予想されます。時間には余裕をもってご来店ください。
柏名物「ホワイト餃子 柏店」があるのは、柏神社横の柏銀座商店会です。まだ召し上がったことのない方は、ぜひ一度ご来店ください!
【店舗情報】
ホワイト餃子柏店
住所:千葉県柏市柏3-6-9
連絡先:04-7164-6367