大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiです。

大阪メトロ谷町線天満橋駅から徒歩5分。7月22日にオープンしたばかりのスイーツレポーターのちひろさんが営む素材と焼き加減にこだわった焼き菓子専門店　ちひろ菓子店　大阪谷町店をご紹介します。

開店したばかりなのでお花が飾ってありますね。

少量でも満足できるワンランク上のスイーツ！

ショーケースではなくカウンターに素敵な焼き菓子たちが並んでいます。

天井の照明のディスプレイがすごく凝っていて趣があります。まるで絵本のワンシーンのような世界観ですね。

お店の奥で、フィナンシェなどが作られています。う～ん、高級なバターの香りがします！

ちひろフィナンシェ

うぁぁ～、好き好き！金塊型のフィナンシェ！めっちゃ輝いています。

焼きたて・極上プレーン　　300円

ちひろフィナンシェ（焼きたて・極上プレーン）300円
2種類の発酵バター、フランス産高級小麦粉、スペイン産マルコナアーモンドを使用し、ゲランドの塩が旨味を引き立てています。

フランス産・発酵バター　　330円
ヘーゼルナッツ　100％　　 320円

優雅な金色の包みが、ちひろフィナンシェ（フランス産・発酵バター）330円です。ミルキーでコクのあるフランス産発酵バターを生地にたっぷりと加えて焼き上げてあります。可愛いピンクのヒョウ柄の包みが、ちひろフィナンシェ（ヘーゼルナッツ100％）320円です。フィナンシェの主原料アーモンドをすべてヘーゼルナッツに置きかえて焼き上げてあります。極上プレーンとの食べ比べがオススメだそうです。

自分へのご褒美に、大切な人への贈り物として買って帰りたいですね。

これからも大阪の美味しいをお届けしたいtu-kiでした。