大阪コリアタウンへ来たからには韓国本場の味のキムチを購入したいですよね。今回は地元の方に長年愛され続けているキムチ店をご紹介したいと思います。

キムチのふる里

やってきたのは大阪コリアタウンの中ほどにある「キムチのふる里」というキムチ専門店。

ふる里さんは鶴橋やコリアタウンで30年以上キムチを作り続けてこられたのだそうです。

店頭にはトマト・セロリ・長いもなど様々な種類のキムチが並んでいます。

どのキムチも美味しそうで見ているだけでご飯が食べたくなっちゃう！

試食で白菜キムチをいただいたのですが、日本のスーパーなどで販売されているキムチのような甘みはあまりありません。ふる里さんのキムチは本場韓国の味付けをされており、スッキリとした辛味と深い旨味が特徴で、絶妙な塩加減が素材の良さを引き立てています。

いただいた白菜キムチがとても美味しかったので、オススメしていただいたねぎキムチを購入しいくのパークの屋上にあるBBQ施設「いくのBBQスカイパーク」で楽しみました。

参考記事：【大阪市生野区】実際に体験したら楽しすぎた…！ 話題の屋上プールBBQ「いくのスカイパーク」大満喫！

他にもキンパや参鶏湯などの韓国料理も販売されています。

ふる里さんには飲食店の方が仕入れに来られたり、地元の方や遠方のファンの方が買いに来られるのだそうです。知る人ぞ知るキムチ店なんですね。大阪コリアタウンで本場の味のキムチを購入したいという方はぜひふる里さんへ足を運んでみてはいかがでしょうか。

【店舗情報】

キムチのふる里

住所：大阪市生野区桃谷５丁目５−６

※掲載内容は取材当時のものです。