コロナが収束しつつあるなか、ようやく気軽にお出かけができるようになってきましたね。とはいえ、混雑する場所はまだちょっと心配…そんなときは、お弁当を持って公園にピクニックしてみてはいかがでしょうか。

飯田市のレストラン「テッシン」では、予約をするとレストランクオリティのお弁当が注文できます。テッシンのお弁当は、手軽においしい食事が楽しめるので、ピクニックはもちろん、ちょっとしたお家でのパーティーのときにもおすすめです！

natural kitchen TESSHINのお弁当の注文方法

テッシンのお弁当の予約方法は、電話かウェブ。前日の21時までに予約しておけば、翌日朝10時から受け取ることができます。お店の人と電話で話すのはちょっと苦手だな、と思う方もWeb予約なら気軽。思い立ったら即手配できるので便利です。

テッシンのホームページ内にあるお弁当注文専用ページから好きなお弁当を選び、名前、住所などの基本情報と、希望の引き取り日時を登録してから予約すれば、あとはテッシンでお弁当を受け取る際に、現金で支払いを済ませるだけです。

お弁当のほかに、サラダやオードブル、ピッツァなどの単品メニューも注文できますよ。

natural kitchen TESSHINのお弁当をいただきます！

11種類もそろうお弁当の中から、今回は3種のお弁当を頼んでみました。

テッシンのお弁当はどれもご飯が五穀米。一般的な女性ならお腹いっぱいに、男性なら腹八分目になりそうなボリュームです。

・テッシン洋風弁当（内容はおまかせ／税込1,500円）

おいしいものをちょっとずつ、ちょっとずつ…てんこもり！ 食べることができるテッシン洋風弁当。内容はおまかせとなっているので、頼むたびに中身が変わるのも楽しみのひとつ。

濃厚トマトソース、ピリ辛、甘酢、ハーブのきいたさっぱり味、などなど…ひとつのお弁当とは思えないほど多彩な味のおいしいおかずが詰まっています。

・飯田焼肉弁当（税込820円）

お肉がこれでもか！ と入った焼き肉弁当。しかもお肉がやわらかくて食べやすい。

このお弁当だけは、お肉のおいしさで食が進みすぎるので…ご飯がちょっと少なく感じてしまいました。

・サーモンとエビフライ弁当（税込800円）

どでかいサーモンとエビのフライがドドンと入ったお弁当。冷めてしまうとパサつきがちなフライですが、サクサク感が残っているうえ、しっとりふっくらしていて美味しかったです。濃厚なタルタルソースたっぷりで美味。

とにかく大きいフライ！ 自宅でこのサイズのフライを作ろうと思ったら800円超えてしまうかも…

こんなコスパ良好なお弁当が食べられるテッシンはどんなお店なんでしょうか？ 以下で、ざっくりご紹介します！

natural kitchen TESSHINってどんなお店？

丘の上・りんご並木沿いにある創業16年のテッシン。とってもおしゃれな外観ですが、カジュアルな雰囲気もあるので、普段使いにもぴったり。肩ひじ張らず訪れることができます。
使用する食材は、信州サーモンや、天竜峡黒豚など、全国に名を馳せるレベルの食材から、自社農園で育てた新鮮な野菜まで、実に約9割が地元産です。

開店当時はイタリア料理店のカラーが強めだったそうですが、飯田市に溶け込むような店を目指すうち、ジャンルにとらわれないイタリアンベースの洋食店へと徐々に変化。

お弁当をはじめ、パスタ、ピッツァなど、どれも薄味なわけではないのに、どこか体への心配りやヘルシーさが感じられる、心身ともに元気にしてくれるような味わいの料理がいただけます。

・テッシンの店内写真いろいろ

最後にnatural kitchen TESSHINの堀本さんにお話を伺いました！

テッシンの自慢は、店内に流れる穏やかな時間。視線が気になりにくい個室もあるので、ゆったりくつろいでいただけます。

またランチやディナーなどの予約でお電話をいただいたときは、お客様の好きな食材や、食事へのご要望を聞いて、できる限り希望に沿った用意をしています。たとえば、「固いものが苦手なので、柔らかめのコース料理を」とか、「とにかく映える料理を」などなど、理想を叶えることを心がけています。

お弁当もいいけれど店舗利用もしてみたい！ natural kitchen TESSHIN

料理のリクエストに可能な限り答えてくれるというのは嬉しいですね。
まだ、テッシンを利用したことがない方は、まずはお弁当でテッシンの味を試してから、実際に店舗を訪れてランチやディナーを楽しんでみてはいかがでしょうか♪

（※この記事で紹介している価格は、すべて取材時のものです。）