セブンイレブンで見つけた「2層仕立てのフロマージュ」を紹介します。

値段は626円とやや高めですが、サイズがビッグです。写真だとわかりにくいですが、普通のカップタイプのスイーツの4倍くらいの大きさで、2人前から3人前といったサイズです。

セブンイレブンは不定期でこのようなビッグサイズのスイーツを販売しています。過去にはベリーを使ったレアチーズや抹茶ベースの2層のチーズケーキなどが存在しました。コンビニスイーツが好きな方なら一度は見たことがあるのではないでしょうか。

このビッグサイズのスイーツは公式サイトで告知されることはなく、また一部の店舗だけで販売されます。「2層仕立てのフロマージュ」も、紹介しているのに申し訳ないのですが、私の近所のセブンでひっそり販売されているだけかもしれません。いずれにしても巡り合えたらラッキーなので、ぜひ購入してみてほしいです。

さて今回販売された「2層仕立てのフロマージュ」は、タイプが違う2つのチーズケーキを重ねた商品です。

表面には砕いたジェノワーズをまぶしています。ルタオのドゥーブルフロマージュを思わせるチーズケーキです。

まず上の白い層はホイップクリームクリームのような質感で微妙に酸味があります。

下のクリーム色の層はつるっとした質感です。かためプリンと同じくらい弾力、歯ごたえでしょうか。味はチーズプリンのもっとチーズ感が強いような感じ。プリンほどミルクと卵の味は強くはありませんが、それに近いものがあります。

この2つの層とさらに表面のジェノワーズが口のなかで合わさります。しっとり、ねっとりそしてふわふわ。さらにそれぞれの味が口のなかで溶け合ってその美味しさを脳みそにビビッと伝えてくれます。なんとも幸せです。

見た目はドゥーブルフロマージュに近いですが、味や食感はけっこう違っています。前述のとおり、なかなか購入できないレアなスイーツではあります。見つけたらぜひ購入してみてください。