皆さん。どうも。

秋田市情報発信クリエイターらっしーです。

今回は秋田市保戸野にある「自家焙煎 杉本珈琲店」さんをご紹介します。

駐車場は店舗正面から見て左側に3台分ほど。大通り沿いにあるお店で駐車場があるとは思ってなかったので嬉しいですね。

常連さんが通う人気店なので空いていなければ、近辺のコインパーキングをご利用ください。

朝は比較的早い時間帯の8時半からの営業ですね。モーニングセットが10時までやっているそうです♪(これは行かなきゃ)

ちなみに10時15分～10時45分まではマスターの休憩時間なのでご注意を！

店内へ入ると左側がカウンター席、右側がテーブル席となっています。

お一人様でも入りやすいし、カウンター席からはマスターの珈琲の淹れ方が特等席で見れる贅沢を味わえますよ。

と言うわけで早速メニューを見ていきましょう。

豆の種類、商品の特徴がビッシリと説明書きされています(これは凄い)

何を飲もうかと迷った時に説明を見ると、その時の気分で決めやすいのは助かりますね。

とは言え…にわか珈琲好きの私は、どの豆が良いとか正直よく分からないのでここはマスターのオススメにしよう！←基本的に他力本願な私(笑)

丁度良く「珈琲とケーキのセット ￥800(税込)」を発見！

珈琲は今日のおすすめを淹れてくれるらしいので、もうコレに決めました(即決です)笑

カウンター越しのマスターがテキパキと準備をしてくれてます(格好いい！)

そしてマスターがおすすめの本日の珈琲とオリジナルロールケーキが運ばれてきました。

私は今回「王林のロールケーキ」を注文しましたが、2週間に一回の割合で変えているらしいです(どんなケーキが出てくるかはお楽しみですね♪)

香りから素晴らしく至福の一時です。先ずは一口味わってみましょう(ﾄﾞｷﾄﾞｷ)

うーん。程よいコクとなめらかな口当たり…めちゃくちゃ飲みやすいですね。あっさりとしてほのかな甘味がアクセントになってます。

珈琲を味わったら次はオリジナルロールケーキをいただいてみましょう。

ロールケーキふわっふわでしっとり♪じんわりと口の中に王林の甘みが広がります。更に中心にある王林のリンゴジャムが濃厚で美味しい(え。これ お代わりしたい…)笑

あまりの美味しさにあっという間にペロリでした。

秋田市保戸野通町にあるモーニングもやっている「自家焙煎 杉本珈琲店」さん。お店には豆を買いに来るお客さんもしばしば見受けられました(常連さんが多い感じです)

店内の落ち着いた雰囲気やマスターの寡黙な感じもゆったりと過ごせるお店だなと思いました。皆さんも良かったら一度 保戸野の「杉本珈琲店」さんへ行ってみてくださいね。