クラフトビールの品揃えは京都一！といわれる「山岡酒店」は、週末になるとクラフトビール好きがこぞって集まります。山岡酒店は関西のビールを中心に全国の珍しいクラフトビールを取り扱っており、入荷のたびに店舗のビールラインナップがガラリと変わるほどです。

今回は「山岡酒店ご主人おすすめ！限定醸造クラフトビール【3選】」をお尋ねしました。ほかの酒屋さんではなかなか手に入らない貴重なビールです。

山岡酒店ご主人おすすめ！限定醸造クラフトビール【3選】の1つめは、岡山県の美作ビアワークス「サラマンダーIPA」です。サラマンダーIPAは原料に「山椒と唐辛子」を使用しています。ハーブや香辛料のような独特な香りがして、飲んでみるとピリッとした辛味があります。クセの強い食べ物が好きな人にたまらないビールです。

２つめは奈良県北葛城郡の長龍酒造の「ライスラガー」です。今年からビール販売を始めた日本酒醸造所でお米を原料に使っています。ライスラガーは甘みが強いので、ビールが苦手な方におすすめの飲みやすいビールです。

3つめは京都市上京区の西陣ビール「002スペシャリティセゾン」です。002スペシャルティセゾンは原料に小麦やお米を含んだビールで、後味に日本酒のような米麹の独特な香りが残ります。柑橘系のすっきりした味わいもあり、辛口でドライな口あたりのビールが好きな人におすすめです。

山岡酒店ではほかではなかなか手に入らない貴重なクラフトビールが勢ぞろいしています。今回ご紹介したビールの詳しい記事はこちらのリンクをご覧ください。山岡酒店のビールの入荷情報は公式FACEBOOKにて定期的に更新されていますので、ぜひチェックしてみてください。