【足立区】ソースの香りに誘われて♪製麺所の店頭で焼く屋台風もちもち焼きそばは、ランチタイム限定!
西新井から続く商店街は、「関三通り商店街」と交わりながら、荒川に掛かる西新井橋付近まで伸びています。
今回は、下町らしい良心的な値段で、おいしいものがいただける商店街「関原不動商店街」へ足を運んで来ました。
関原不動尊の発展と共に、参拝客を対象に結成された関原不動商店街は、昭和7年に始まったとされていて古い歴史のある商店街です。
ランチタイム限定!店頭で焼きそばを焼いています
商店街を歩いていると、いい香りがしてきました。
こちら、『下開製麺所』です。
お昼の時間だったので、おいしそうな香りに足を止めました。
どうやら、焼そばを販売しているようです。
製麺所の店先で調理した焼き立てをお持ち帰りできるとのことで、ソースの香ばしいにおいの先では、ご主人が焼そばを作っていました。
店頭での焼きそばの販売は、11:00~13:00となっているとのお話し。ランチタイム限定なんですね!
漂うソースの香りは、夏祭りや花火大会で定番の屋台の焼きそばを思い起こします。
「しばらく食べていないなあ。」と、屋台の焼きそばが無性に恋しくなりました。
お腹が空いていてすぐにいただきたかったので、焼きそばをひとつ、持ち帰ることに。
店内は、昔ながらの製麺所の温かい雰囲気です。
メニューには生うどんや生そばに、餃子・ワンタンの皮まであります。
この日は、家庭用にやきそば4玉(1玉100円税込)も購入して帰りました。
もっちもちの焼きそばは、製麺所ならではの味
家に帰り、まだ温かい焼きそばをいただきました!
何といっても麺がもちもちで弾力があります。
さすが製麺所の麺ですね。
香ばしいソースの味が麺に絡んで、食欲をそそります。
あっという間に平らげてしまいました。
もっと食べたい!という気持ちを解消すべく後日、購入した麺で焼きそばを自宅で作りました。
4玉でたっぷりの量です。
自宅で調理しても、もちもち焼きそばが簡単にできました!
「いつもの焼きそばと違う~」と、家族も大喜び。
安くておいしい魅力いっぱいの、人情味あふれる商店街が区内にはまだまだ残っているんですね。
香ばしいソースのにおいに誘われて、『下開製麺所』に立ち寄ってみてはいかがでしょうか?
【下開製麺所】
住所:足立区関原 2-36-16
電話番号:03-3887-3927
営業時間:10:00~19:00(焼きそばの店頭販売:(11:00~13:00)
定休日:日曜・祝日