静岡市内でおそらく唯一！貝出汁らぁめん専門店「らぁめん燦（さん）」に、新作らぁめんが登場しました！鴨の出汁が胃袋に染み渡る、この冬味わいたい、絶品鴨出汁らぁめんをご紹介します！

貝出汁らぁめんが美味しい「らぁめん燦（さん）」

2022年3月、静岡市葵区昭府町２丁目にオープンした貝出汁らぁめんのお店「らぁめん燦（さん）」。建物も新しく、シンプルで清潔感のあるカフェ風の店内は、お一人さまでもカップルでも、居心地のいいラーメンタイムが楽しめます。

看板メニューは貝出汁のらぁめん！数々の有名ラーメン店を渡り歩いた店主さんが生み出すらぁめんは、素材の自然なうまさが活きていて、老若男女に愛される味わい。透き通った淡麗系のスープは、化学調味料不使用でありながらしっかりと旨味が感じられ後味がすっきり！スープの味は醤油と塩が選べますが、筆者は貝の美味しさがダイレクトに感じられる塩をオススメします！

らぁめん燦の新作！絶品の鴨出汁らぁめん味玉付き

2022年10月、らぁめん燦に待望の新作が登場しました！それが鴨と丸鶏のスープを使用したらぁめん！トッピングは香ばしく炙った鴨のチャーシュー、豚のチャーシュー、味玉、メンマ、小松菜、ねぎ、糸唐辛子が乗っています。

ほのかにスパイスが香る鴨出汁のスープは、奥深い味わいで一切のくさみ無し！めちゃくちゃ美味しくて、スープを口に運ぶ手が止まらない！鴨の美味しさに気付かされ、次から次に飲みたくなってしまう極上のスープです！この美味しさ、たくさんの人に味わって欲しい！

喉ごしの良い中細ストレート麺は、スープとの相性も良くて最高にうまい！この冬大注目、らぁめん燦の鴨らぁめんを、ぜひ食べに行ってみてください！