日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。

山梨県甲府市に本社を置く、スイーツやお菓子が人気の「シャトレーゼ」。

コーヒーと相性の良いスイーツや洋菓子、焼き菓子、和菓子なども豊富にそろっています。

そこで今回は、シャトレーゼの人気商品「ベルギーショコラブッセ」実食と相性の良いコーヒーをご紹介します。

シャトレーゼ「ベルギーショコラブッセ」

公式サイトによると、スイートチョコの濃厚なカカオの香りと、ほろ苦いチョコレートの深みが口いっぱいに広がるふんわりブッセとのことです。

価格：129円（税込）

栄養成分表示

栄養成分表（1個当たり）

エネルギー：196kcal、たんぱく質：2.8g

脂質：8.5g、炭水化物：26.8g

食塩相当量：0.1g

アレルギー表示（28品目中）：卵,乳,小麦,大豆

重量とサイズ

重量は約39g、縦のサイズは8cm程度です。

シャトレーゼ「ベルギーショコラブッセ」実食

高温短時間でふっくらやわらかく焼き上げた生地にカカオのほろ苦さと甘味を兼ね備えた濃厚なチョコレートの味わいが絶妙。

クーベルチュールスイートチョコを使用したチョコチップがアクセントとなり、プチプチとした食感を楽しめます。

チョコレートがたっぷり入っているので、後味もカカオのほろ苦さと甘味を堪能できます。

シャトレーゼ「ベルギーショコラブッセ」に合うコーヒー

カフェカルディドリップ　ノエル　

ブラジル、ルワンダ、その他の豆を使用したブレンドコーヒー。

ナッツのような甘い香りとダークチョコレートのようなビターな味わいがマロンマロンダックワーズ」とよく合います。

しっかりコクもあり、スイーツによく合う重厚感のあるブレンドコーヒーです。

通常価格1P： 130円（税込）

無印良品「オーガニックコーヒー ラテ用ブレンド」

コロンビアとホンジュラスの有機アラビカ豆を使用した極深煎りコーヒーです。

スモーキーな香りが広がりますが、ダークチョコのようなほろ苦さとカラメルのような香ばしさと甘味、コク深い味わいが印象的です。

冷めると少しやわらかな酸味を感じます。

無印良品のコーヒー豆の中でもっとも深煎りなので「チョコインスナック」とよく合います。

豆・粉の価格：200g（550円税込）

ドリップバッグの価格：450円（税込）7g×10袋

スターバックスコーヒー「VIA パイクプレイスロースト」

スターバックスヴィア（VIA) とは、粉にお湯を注ぐだけで簡単に美味しいコーヒーを飲めるインスタントタイプです。

パイクプレイスローストは、酸味が少なく、ローストナッツの香ばしさやココアのような風味、冷めたときの黒糖のような甘味があるので「ミニクロワッサン」とよく合います。

スティックタイプ /12本

価格：1,050（税込）

参考サイト

シャトレーゼ公式サイト

上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。

※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。

※記事内容は個人の見解を含みます。

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