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【海老名市】住宅街に佇むおしゃれな一軒家レストラン。シェフのセンスが光る本日のおすすめランチ!

氷面鏡地域クリエイター/ライター(海老名市・座間市)

海老名の国分寺台に2021年11月にオープンしたおしゃれな一軒家レストラン「カフェ・バル・ヤマシタ」さん。インテリアもこだわったアットホームな雰囲気。自分も何度も足を運んでいるお店の一つです。

仕入れた食材によってその日のおすすめメニューが食べられるコース料理は絶品です。

オープンしてからランチの予約はなかなか取れない程の人気店。いつもお客さんで賑わっています。2010年に世田谷で開業されたのち、奥様のご実家が海老名ということもあり、2021年に地元の海老名に移転してこられました。

開業前は銀座や六本木のお店で修行されていたというシェフ。本格イタリアンが味わえます。

お店の入り口。

ドアを開けると最初に飛び込んでくるのはこちらのカウンター。

落ち着いたグリーンを基調に、モダンな柄の壁紙。その中から光るお酒の数々。一つ一つにこだわり抜かれたインテリアが際立ちます。

中でも、来店する度に気になっていたのがこちらのランプ。デザイナーさんにオーダーされたというこのランプはなんとワイングラスをモチーフにしたランプで、逆さにするとワイングラスに赤ワインが入ってるように見えるとか。

イメージするとワイングラスに見えます。考え抜かれたデザイン!*・゜゜・*:.。..。.素敵。

インテリアを見ているだけでも会話が弾みそうですね。

席はカウンター席と、テーブル席4席。

とても落ち着いた空間です。

奥には8名まで利用できる個室もあります。

プライベート空間なので、イベントや家族の記念日、大切な仲間との食事会などにとてもおすすめです(個室利用は1時間税込1100円)

ランチのメニューはこちら。

  • A.パスタランチセット(税込1540円)
  • B.おすすめランチセット(税込2200円)
  • C.ランチコース(税込3630円)
  • チーズフォンデュランチ(税込2860円)

※取材時の金額です

15時までの平日限定ランチ/土曜日はバルタイムのみ営業
15時までの平日限定ランチ/土曜日はバルタイムのみ営業

〜B.おすすめランチセットをご紹介〜

本日の前菜

  • サーモンのカルパッチョのキャビア添え
  • 自家製チーズのテリーヌとビーツのクラッカー添え
  • ローストビーフ、パイ生地のスプーン

毎日変わるという前菜は、カルパッチョをはじめ3種類の盛り合わせを頂くことができます。

このパイ生地で作られたスプーン。スプーンの上に乗ったローストビーフ。食べるのがもったいない!そう思ってしまうほど、このアイデアと食材の色使いにシェフのセンスが盛り込まれている逸品だと思います。ついつい食べることを忘れて眺めてしまう!

お店で提供されている料理はその日のおすすめの食材や季節ごとの旬のもの、主に地元の食材が使われています。お肉やお魚は世田谷の時からの業者さんから仕入れられ、お店こだわりのお料理が食べられるのも魅力の一つです。

サラダ

続いて、ローストポークのサラダ。柔らかくて香ばしいローストポークと酸味のある自家製ドレッシングとの相性もバッチリ。

パスタ・ピザ

季節によりいろんなメニューが楽しめる、パスタとピザ。Bセットはパスタかピザ、どちらかお好きな方を選んでいただけます。

ボロネーゼのパスタ

もちもちの生パスタの上にごろごろと濃厚なソースに絡んだ挽肉とパルメザンチーズの最高な組み合わせ。

ワタリガニのトマトクリームパスタ

ワタリガニが豪快にのった濃厚なパスタ

帆立のペペロンチーノ

帆立とブロッコリー、しめじの組み合わせ。さっぱりといただけます。

大きな帆立がこんなに!

ピザも美味しい!

茄子とベーコンがたっぷりのった茄子とベーコンのピザ。生地はクリスピータイプです。

シェアするのも良いですね。

デザート

自家製のティラミスは甘さもスッキリ食べやすいです!

コーヒー

Bセットのデザートとコーヒー。

デザートに合うものを色々試された結果選ばれたという堀口珈琲のコーヒー。香りが高くフルーティのような、風味の良さがたまらないコーヒー。一度飲んでほしいと思うコーヒーです。

デザート

ランチのデザートにプラス税込330円でメッセージと花火のデコレーションつき!

お祝いのデザートプレートのグレードアップも可!デザート3種類・フルーツの盛り合わせ・メッセージ・花火で税込2200円から注文できます。

お酒

たくさん並んでいる立派なワインセラー。ボトルでの提供はもちろん、グラスでも楽しんで頂けます。

ビール、焼酎、カクテル、梅酒、日本酒、ウイスキーの山崎、白州、響等、たくさんのお酒が用意されています。

アットホームで落ち着いたお店の雰囲気を目指していますと奥さま。何度も足を運びたくなるお店です。

ゆっくりくつろげる空間で、シェフのセンスが堪能できるメニューをぜひお楽しみください。

【カフェ・バル・ヤマシタ】
神奈川県海老名市国分寺台2−12−9
TEL:046−206−4466
営業時間:平日10:00-15:00 バルタイム17:30-22:00
土曜日:17:00-22:00
バルタイムは要予約(平日は17:00までに要連絡)

定休日:日曜日、祝日
駐車場:店前に3台
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カフェ・バル・ヤマシタ  インスタグラム

地域クリエイター/ライター(海老名市・座間市)

氷面鏡~ひもかがみ〜と読みます。氷の表面がキラキラとまぶしいくらいに美しく、その氷の表面に風景が映って鏡の様に見える様子。あたたかくなって凍った氷が溶けるように人の心も親しく優しく寄り添える様に。一人一人の心に響くような、あたたかい情報をお届けできたら嬉しいです!

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