千葉県市原市の情報ライター、noriです。高滝ダムは、洪水調整機能をもったダムを造り、水害を軽減すると共に、上水道用水の確保、既存の農業用水等の安定した取水を目的とした「多目的ダム」として平成2年（1990年）に完成したそうです。

高滝ダムの様式や出来るまでの果てしない工程が展示されているのが高滝ダム記念館です。

2階にはレストランがあり、ダムをモチーフとした「ダムカレー」もいただくことが出来るんですよ！　そのレストランで4月１日から「高滝ラーメン」という新メニューを始めたということで出かけてきました。

高滝ラーメン（竹岡式）　税込760円

2023年4月1日から販売した「高滝ラーメン」は、コクのあるお醤油味。長ネギではなく玉ねぎが刻んでのっているのが特徴です。

麺は、工場直売の本格麺ということです。

チャーシューはもち豚を使って煮込んであるそうです。シンプルなラーメンを美味しくいただきました。

高滝ダムカレー　税込1,000円

各地のダムで様々な特徴を持つ「ダムカレー」がマニアの間で人気となっているそうですが、「高滝ダムカレー」はこちらです。カレーはビーフの中辛か甘口、またはキーマカレーが選べます。ビーフの辛口でお願いしました。

まさにゴージャスな大人のお子様ランチ！　高滝湖ならではのワカサギの唐揚げともち豚ヒレ肉のフライがついています。

水をたたえるダムを表現したダムカレーは、中辛でしたが甘みとコクがありとっても美味しかったです。レストランからはこんな景色が楽しめます。

他のメニューはこちら。市原養老産のもち豚を使ったメニューもありますね～！

他のメニューも気になりますが、新メニューの「高滝ラーメン」と名物「高滝ダムカレー」は、ぜひ食べてみてくださいね～！

●高滝ダム記念館●
レストラン　11：00～15：00（LO14:45）
記念館　9：00～17：00
休館日：毎週月曜日(月曜日が祝日にあたる場合は、その翌日)
　　　　年末年始（12月29日から1月3日まで
0436-98-0496
公式ホームページ