2022年9月3日、西武新宿線・本川越駅から徒歩約4分のところに、新たに素敵なお店がオープンしました。お店の名前は「ヒロマルシェ＆ヒロマルシェキッチン」です。こちらは八百屋さんとお食事のお店が併設した、ちょっと珍しいスタイルのお店です。オープン日に足を運んだところ、運よく、それぞれのお店のオーナーにお話を伺えたので、今回はそのコメントとともに新しいお店を紹介します。

安さにこだわりありの八百屋さん「ヒロマルシェ」

「ヒロマルシェ」は八百屋さんで、販売しているのは「地元・埼玉県産と県外の契約農家さんの野菜が中心です」（オーナー）とのこと。オープン日は開店特価ということもあり、お値打ち価格の品が店頭に並んでいました。

気になるのは開店記念特価がいつまでなのか…ですよね。そちらについては「まだ具体的には決めていませんが、その期間が終わっても、安さにはこだわっていきたいと思います」（オーナーさん）とのこと。財布に優しい八百屋さん、これは素敵です！

体に優しくて美味しい食事のお店「ヒロマルシェキッチン」

「ヒロマルシェキッチン」のオーナーは、こだわりとして「食と健康を意識して、体に優しい食事を提供したいと思っています」といいます

メニューには肉料理も魚料理も用意されています。

この日はハンバーグを注文しました。

食事には小鉢4皿、サラダ、茶碗蒸し、お味噌汁が付いて、ご飯の大盛りは無料です。私が特に印象に残ったのは4皿と充実した小皿です。

他には茶碗蒸しが濃厚で美味でした。その旨をオーナーをはじめとするキッチンの方にお伝えすると（ちなみにこちらはオープンキッチンスタイルです）、「調味料などは目分量で味は毎日、変わるかもしれません」と冗談交じりのお返事でした。手作りならではで、それも素敵です。

お値打ちの野菜を買うもよし、美味しい食事を楽しむのもよし！　ぜひ皆様も足を運んでみてはいかがでしょうか。

【店舗情報】

• 店名／ヒロマルシェ＆ヒロマルシェキッチン
• 住所／埼玉県川越市通町19-4