どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、滋賀県草津市にある洋食店「ザバーグ」。

お店があるのは、JR線・南草津駅から徒歩25分ほどの場所。

今回徒歩で向かいましたが、さすがにそんなに歩けない...という方も、店前に駐車場があるため、ご安心を。

こちらを伺うきっかけとなったのは、テレビ番組で取り上げられていた「あるメニュー」を拝見したからなのですが、そのメニューというのが...

こちら！なんと青い色をしたハンバーグなのです...！その名も「琵琶湖チーズバーグ ¥1,480~」。サイズはS(150g)からL(250g)まで選択可能。

ランチタイムは、ごはん、お味噌汁、漬物がセットになっていました。

元々青い色をしているというわけではなく、提供されたタイミングでは、通常のハンバーグなのです。

この上にオリジナルの青いソースをかけることで、琵琶湖チーズバーグの完成でございます！！

この青色のソースの正体はクリームシチューで、見た目は味の想像がつかないものの、いざ食べてみると、マイルドな口当たりでハンバーグとも相性抜群。

琵琶湖をイメージした結果、このビジュアルに行き着いたそうですが、それにしてもすごい...。

日本広しと言えど、青いハンバーグを食べる機会ってそうそうないと思うので、近くへ行かれる際は、ぜひチェックしてみてください！