大阪・東梅田に7月18日にオープンした、出汁にこだわった創作もんじゃ焼きを味わえる「元祖海老出汁 もんじゃのえびせん ホワイティうめだ店」をご紹介します。大阪でもんじゃ焼きを食べられるのは貴重とのことで、食べるのが大好きな女子と行ってきました。

大阪メトロ谷町線東梅田駅より徒歩5分。泉の広場にあるホワイティうめだの食エリア「NOMOKA（のもか）」に7月18日にオープンした、創作もんじゃ焼きを味わえるお店。天満で人気のもんじゃ酒場の2号店とのこと。

出汁にこだわったもんじゃ焼きが味わえて、中でも海老余すことなく味わえる、濃厚な旨味と香りにぷりぷり食感を楽しめる海老だしのもんじゃ焼きが自慢。和洋アジアのアレンジもんじゃ焼き、お好み焼きなど鉄板焼きも楽しめます。

バラエティ豊かなもんじゃ焼き

元祖海老出汁もんじゃスペシャル 1,749円（税込）

海老、明太子、イカ、ベビーホタテ、もち、チーズ、ネギ、紫キャベツなど具沢山のもんじゃ。海老出汁が効いたもんじゃは罪なほど美味しく病みつきに。

ジュージューと鉄板で焼いて、鉄板に押し当てて焦がして食べる。火傷しそうなぐらい熱いけど、この焦がしたところが最高に美味しい。パリッとした食感と香ばしいさが魅力です。

タイ風ココナッツカレーもんじゃ 1,089円（税込）

本格スパイスカレー味のオリジナルもんじゃは、挽肉とココナッツミルクの旨味が生かされてます。スパイスの辛さの中にマイルドさと旨味があって、カレーの風味も豊か。

あれこれ巻けるたまご焼き ほぼカニタルタル 649円（税込）

ふわふわのたまご焼きとほぼカニの食感の違いが美味しさの魅力。辛めの料理を多く注文していたので、優しい味わいにホッとしました。

海老トーストチリソースホイップ 3ヶ627円（税込）

サクサクしたトーストと、ぷりぷり海老の癖になる食感。エビマヨを食べているような味わいです。

ピリ辛台湾焼きそば 1,089円（税込）

卵黄がマイルドな味にしてくれ、癖になるピリ辛が食欲をそそります。本格的な辛さの中に旨みもあって、辛いと言いながらつい箸が進んでしまいました。

よだれアボカド 649円（税込）

ピリ辛タレが病みつきになる、お酒の肴にぴったり。もんじゃが焼き上がる間に楽しむ一品です。

胡麻まみれザーサイ 429円（税込）

濃厚な胡麻ペーストにザーサイを絡めていて、ザーサイの食感と胡麻の風味がベストマッチ。美味しさと食感ぎたまらない私が激ハマりした一品。

フォトジェニックなドリンクも充実

メロンソーダフロート 759円（税込）

アルコールはもちろんソフトドリンクも充実しています。デザートにもなるメロンソーダフロートは、スッキリしたメロンの味わい。濃厚ミルクのソフトクリームは、濃いめの味や辛い料理の食後に嬉しい甘さでした。SNS映えするフォトジェニックなドリンクがたくさんあります。

もんじゃ焼きは、下町風のウスターソースとトッピングを選ぶカスタムした定番の味も食べられます。外はパリっと香ばしく、中はふんわりした魅力的な食感のもんじゃ焼きを味わえました。

居酒屋として気軽に楽しめる雰囲気。テーブル席が多いので、仲間とわいわい会話をしながら食事ができるお店です。