【大阪】コスパ最強の新作!フルーツ専門店だからできる極上フルーツ『プチコース』《FRUiT御堂筋店》
こんにちは。
関西を中心にアフタヌーンティー巡りをしているGaya.Sachikoです。
「フルーツをおもしろく」がコンセプトのお店『FRUiT御堂筋店』。
旬のフルーツを使用したフルーツやアフタヌーンティー、パフェなどが楽しめる大人気のカフェです。
上質のフルーツをふんだんに使用したフルーツ専門店『ハナフル』さんが手掛けるお店なので、フルーツのクオリティ、趣向を凝らした革新的なスイーツ、そしてフルーツをもっと楽しんでほしいというお店のご厚意で、驚くほどリーズナブルな価格なんです!
今回は5月下旬から始まった新メニュー「petit course (プチコース)」を頂きました。
《 petit course (プチコース) の詳細》
もともとFRUiTさんには「フルーツコース¥5,500(税込)」という予約がすぐ満席になる人気コースがあります。しかし、「予約が取れない」「いきなりフルコースは・・・」「少しだけ楽しみたい」という意見から新しい「プチコース¥3,300(税込)」が考案されました!
※プチコースは、12時〜予約なしでも注文できます。1日10食限定で、予約やお取り置きはできませんのでご注意下さい。
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petit course (プチコース) には、2種類のコースがあります。
メインがメロンのコース
◇appetizer
・宮崎県産 マンゴー
・沖縄県産 パイナップル
・山形県産 さくらんぼ
◇main
静岡県産マスクメロンのスパークリングクープ
※アルコール使用
◇atemputu(2コースとも共通)
・愛媛県産カラマンダリンのサングリア
・静岡県産マスクメロンとピスタチオのダックワーズ
・沖縄県産パッションのソースとバニラチーズケーキ
・沖縄県産パイナップルのタルト
・宮崎県産マンゴーと生姜、シナモンのチャツネとヨーグルト
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メインがマンゴーのコース
◇appetizer
・静岡県産 マスクメロン
・茨城県産 アンデスメロン
・茨城県産 クインシーメロン
◇main
宮崎県産マンゴーとゴルゴンゾーラのタルト
◇atemputu(2コースとも共通)
・愛媛県産カラマンダリンのサングリア
・静岡県産マスクメロンとピスタチオのダックワーズ
・沖縄県産パッションのソースとバニラチーズケーキ
・沖縄県産パイナップルのタルト
・宮崎県産マンゴーと生姜、シナモンのチャツネとヨーグルト
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コース仕立てではなく、同時に登場しますので、テーブルの上は一気に南国トロピカルな雰囲気に♪
appetizer (アペタイザー)はFRUiTさんの真骨頂!main(メイン)のフルーツに合わせた、色々な旬のフルーツを食べ比べスタイルで堪能できます。
私は大好物のメロンの季節にお伺いできて幸せです。
メインは静岡県産マスクメロンをたっぷりと使用したクープ仕立てに。コロコロメロンはエルダーフラワー、マルサラ酒でマリネしてあります。
大きなグラスにはアーモンドのブランマンジェとジンジャーのシャーベット、デラウエアの果肉、そしてミントやレモンバームなどのハーブで香り高いデザートになっています。
イタリアのスパークリングワイン『プロセッコ』を注いで完成。甘すぎない、ちょっと大人のスイーツです。
マンゴーのメインは芸術作品のよう!
タルトにラズベリーソース、ココナッツブランマンジェ、ゴルゴンゾーラクリーム、そしてマンゴーの果肉をくるくると巻いてあり、お花のようです。仕上げにパッションフルーツのソースをかけます。ほうじ茶アイスが添えてあります。
どちらのスイーツも濃厚な甘さやコク、スッキリした味わい、爽やかな香りなど、旬の美味しいフルーツと相性がよく、ぐぐっとグレートアップする仕上がりに
アテンプトゥは焼き菓子やケーキ系になっているものが多いですね。どのスイーツも趣向を凝らしたもので、フルーツの無限の可能性を感じるスイーツコースです。
ドリンクはコーヒーまたは紅茶つき、大きなマグでたっぷりと頂けます。
フルーツの美味しさを聞きつけた海外からのお客様も押し寄せるほどの有名店。お値段は「安くない」ように見えますが、食べたら納得!「このお値段でこんなに!!!」ですよ。
《店舗詳細》
▷公式サイト
所在地:大阪市中央区久太郎町4丁目1番15号南1階
営業時間:10:00-19:00 ( L.O. food 18:00 drink 18:00)
※支払いに現金は使用不可、クレジットカード、交通系IC、電子マネー、デビットカードが使用できます。
(取材協力 FRUiT御堂筋店)