可児市今渡にある、人気ハンバーガーショップ「CARLY BURGER （カーリーバーガー）」さん。

可愛くてカッコイイ、センス抜群のお洒落なお店です。

今回は、ハンバーガーをテイクアウト☆
注文してから焼いてくれるので、待ち時間の間に店内の写真撮影もさせていただきました。

外観もお洒落ですが、内装もアメリカンテイストでまとめられていて良い雰囲気♪
飾られている小物１点１点にまで拘りが感じられます。

空いていそうな時間帯を見計らって来店しましたが、流石人気店、お客さんが大勢いました。（１５時３０分頃来店）

TAKE OUTと表記しないで、TO GOと表記されていることに、かっこよさを感じるのは、私だけでしょうか？

今回は、店名にもなっている「カーリーバーガー」を注文しました。

呼び出しブザーで出来上がりを知らせてもらえるので、車内で待つこともできて有難いです。

見るからに美味しそうなハンバーガー！　今すぐかぶりつきたい衝動に駆られますが、今回は美味しさの秘密を探る為に、中身を拝見させていただくことに。

こんがりカリッと焼かれた、ふっくらバンズを１枚めくると、中からタップリのピーナッツバター！　その下に、美味しそうな焼き目がついたベーコンと、粗挽きのミンチを使用した、ビーフ100%のパティ。
パティの仕込み作業から気合が入っています！　毎日塊肉の解体作業から始まり、赤身と脂身、スジなどを分け、ミンチ機で粗挽きと細挽の2種類の挽肉に。調合したスパイスを混ぜ込み整形。ここにも美味しさの秘密が隠されていました。

バンズを、上からギュッと押して圧縮して潰してから食べるのが、美味しく食べる秘訣だそうです。

カリッともっちりのオリジナルのバンズは、可児の人気パン屋さん「マエジマ製パン」さんの特注品なのだとか。パサつきがなく、弾力のある美味しいバンズです。

ピーナッツバター・ベーコン・メープルシロップ・BBQソース・パティ・玉ねぎ・ピクルス・トマト・レタスと具材タップリ！
強めの味付けのパティに、濃厚なピーナッツバターの風味とメープルの甘さが加わってまろやかに♪

ごめんなさい。今回は、写真撮影やら、なんやかんややっていたので、せっかく熱々に仕上げてくれたハンバーガーが冷めてしまいました。冷めても美味しいですが、やっぱり熱々で食べる方が断然美味しいので、出来立てハンバーガーに、すぐにかぶりつくことをお勧めします！

テイクアウトも便利ですが、やっぱり、おしゃれな店内でアメリカンな雰囲気とともに、出来立て熱々ハンバーガーを味わいたい♪

カーリーバーガーの他にも、多種類のハンバーガーメニューがあり、個人的には「生姜たっぷり肉味噌＋クリームチーズ＋大葉」のジャパニーズバーガーがとっても気になります。

美味しいハンバーガーと素敵なお店の雰囲気を味わいに、ぜひ足をお運びください。

CARLY BURGER （カーリーバーガー）

住所：岐阜県可児市今渡９−９ ビクトリア今渡1F
電話： 0574-42-9508
営業時間
平日：モーニング　 9:00〜11:00　ハンバーガー　11:00〜15:00(lo.14:30)　
土日：ハンバーガー　11:30〜21:30(lo.21:00)
定休日：月曜日