【横浜市青葉区】10/5まで!老舗の養蜂場があざみ野に出店中。野ばらやゆり、さくらなど珍しい蜂蜜も。
老舗養蜂場の蜂蜜を、期間限定10/5(水)まで販売
たまたま乗り換えであざみの駅を通りかかり、駅構内の「etomo」に寄ったら、明治34年創業の「藤原養蜂場」が期間限定で出店していました。蜂蜜の種類の多さにびっくりしたので、ご紹介します。
商業施設「etomo」入り口すぐ近く
東急田園都市線「あざみ野駅」改札口を降りてすぐ、地下鉄に降りる階段に近い方の「etomo」出入り口から入ってすぐ左手に、「藤原養蜂場」が出店していました。
岩手県の養蜂場
藤原養蜂場は岩手県にあります。分かりやすく表示されてました。
親戚が岩手にいるので、親近感が湧き、つい足を止めてしまいました。
そして、驚いたのはこの種類の多さ。すらりと蜂蜜が並んでいます。同じ蜂蜜なのに、種類によって濃さも違うし、風味も違うので面白いです。「こんなに種類があるんだ」と、感心してしまいました。公式ホームページ(外部リンク)によると、直営店では常に50種類以上の花の蜂蜜を取り揃えているそうです。
販売は10/5(水)まで
あざみ野の「etomo」に、2022年9月29日(木)~10月5日(水)まで出店しているそうです。水曜日が最終となりますので、商品が気になる方はお急ぎください。営業時間は10時~21時、最終日のみ19時だそうです。今後の催事場での出店予定は、公式ホームページ内の催事情報で確認できます。
10%OFFのお得商品もあり
期間限定で、10%OFFで購入できる商品もありました。
★藤原国産蜂蜜ラベンダー 500g 通常価格3,856円⇒税込3,470円
★藤原国産蜂蜜ブルーベリー 500g 通常価格3,856円⇒税込3,470円
★ブルガリアローズはちみつ 120g 通常価格2,430円⇒税込2,187円
★藤原国産蜂蜜サルビア 500g 通常価格3,856円⇒税込3,470円
どれも、あまりほかで見かけない珍しい蜂蜜だと思いました。気になります。i「ブルガリアローズはちみつ」以外は国産です。
盛岡石割桜の蜜
割引されている4種類のほか、「盛岡石割桜」の蜂蜜が気になりました。お値段は500g税込3,543円。
盛岡地方裁判所の敷地内にある石割桜は、 樹齢が350~400年といわれるエドヒガンザクラで、国の天然記念物に指定されています。巨大な花崗岩の、岩の狭い割れ目から桜の樹が突き出ています。
どれを買おうか迷っていたら味見もできるとのことで、「藤原国産蜂蜜ラベンダー」と「盛岡石割桜」で味比べしてみました。どちらも美味しいのですが、ラベンダーのほうが花の風味が濃く、「盛岡石割桜」のほうは花の風味はほのかに感じるぐらいでした。個人的にはラベンダーの蜂蜜は好みの味ですが、人によっては花の香りが強いと感じるかもしれません。フレーバーティーが好きな方は気に入りそうです。
家族で食べることを考え、今回は「盛岡石割桜」にしてみました。
ラベルには桜の絵が描かれています。また、「石割桜(国の天然記念物)や盛岡城跡(桜の名所)のある岩手県盛岡市およびその周辺で採密した桜の蜂蜜です。」と説明が書かれています。
賞味期限は3年とかなり長いです。蜂蜜には抗菌作用があるので、常温での長期保管が可能だそうです。
さまざまな蜂蜜に関する商品を販売
蜂蜜のみならず、ドリンク「スズメ蜂ウォーター」や「ハニーキャンディ」など、蜂蜜に関する商品が売られていました。
気になってスズメ蜂ウオーターを購入してみました。1本120ml税込692円です。公式ホームページには「疲労回復、体力維持に効果的」と書かれています。疲れ気味の時に飲んでみようと思います。
LINEお友だち登録で特典あり
会計時に、LINEお友だち登録で「ハニーキャンディ」のプレゼントがあるとお店の方に教えていただき、その場で登録しました。
可愛いキャンディをいただきました。
1歳未満のおこさまには蜂蜜を食べさせないでください
店舗にも注意書きがありましたが、1歳未満のお子さんには乳児ボツリヌス症の予防のため、蜂蜜を食べさせないようにご注意ください。ご存知の方も多いかと思いますが、念のため記載します。ボツリヌス菌は熱に強いので、蜂蜜そのもの以外にも、蜂蜜入りの飲料・お菓子などの食品もNGです。
120年の歴史ある養蜂場
公式ホームページには藤原養蜂場の歴史も掲載されていたのですが、初代の藤原誠祐さんが7歳(満6歳)から蜂の飼養を始めたと書かれていて、その熱意に驚かされました。
また、養蜂場なのに企業名が「有限会社藤原アイスクリーム工場」でなぜだろうと思っていたら、1988年(昭和63年)に「藤原養蜂場本店の隣に蜂蜜アイスクリーム専門店「ジェラートワン」オープン。」と書かれていて納得。蜂蜜のアイスクリームも気になりますね。
120年の歴史を持つ藤原養蜂場の蜂蜜を買えるこの機会、ぜひお立ち寄りください。
企業情報
【企業名】有限会社藤原アイスクリーム工場
【屋号】藤原養蜂場
【本社住所】岩手県盛岡市若園町3-10
【TEL】019-624-3001 (9:00〜17:00)
【公式ホームページ】https://www.fujiwara-yoho.co.jp/
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催事情報
【イベント名】藤原養蜂場特販会
【開催場所】あざみ野東急フードショースライス POP-UPスペース(etomo)
【催事場住所】横浜市青葉区あざみ野2-1-1 エトモあざみ野 駅構内 1階
【開催期間】2002年9月29日(木)~10月5日(水) 10:00-21:00 ※最終日は19時終了