こんにちは！所沢マガジン編集長のリク(@Tokomaga)です。

小手指の住宅街にあるおしゃれなケーキ屋さん

『LES TROIS SOLEILS(レ•トロワ•ソレイユ)』をご存知でしょうか？

小手指駅から徒歩12分ほど歩いた住宅街の一角にあります。

“何でもない日をお菓子で特別な日にする”

そんな想いが込められているケーキ屋さんです。

店内は正面にケーキ、右側に焼き菓子がたくさん並んでいます。

今回はこちらの6点を購入しました！

シュークリームは注文を受けてからクリームを入れていただけます！

皮はパリパリになるようにとしっかり焼き上げられた厚みのあるシュー生地です。

上にはカリカリのアーモンドと砂糖がまぶしてあります。

中のクリームは、カスタードクリームと生クリームが完全に混ざらない程度にさっくりと混ぜてあり、

生クリームの白いふわふわ感もしっかりと感じ取れます！

カリカリのシュー生地と、フワッフワで濃厚なクリームの相性が抜群！

とっても美味しいです！

ショートケーキは、どちらもふんわりエアリーなスポンジと、甘すぎないクリームで、とても上品なお味！

475円でこのお味はとても満足です！

あまおうDXタルトは、甘くて水々しいいちごがぎっしり！

そして一番下のタルト生地がサクサク香ばしくとても美味しいんです！

これはリピート決定！！

季節商品のため少々お高いですが、とてもおすすめですよ！

タルトレットショコラは、上はふんわりしたショコラクリームがたっぷり、下は濃厚なチョコタルトになっていて

バランスの良いケーキです。

想像以上に甘さは控えめなので、

ずっしり濃厚ですが、どんどん食べすすめてしまいます！

その他、イベント用のホールケーキや、プリン、カヌレもあります！

清潔感のある明るい店内で、店員さんの対応も丁寧で気持ちの良いお店です！

ぜひ、小手指に来た際は立ち寄ってみてくださいね！

レ・トロワ・ソレイユについて

お店：LES TROIS SOLEILS

住所：埼玉県所沢市小手指町4−17−７

電話：04-2907-3305

営業時間：10:30〜19:00

定休日：水曜日

駐車場：有　お店隣に1台と奥のアパート前に3台