麺ターテイナー藤のラーメン食べある記

今回ご紹介するのは奈良は磯城郡田原本町にあります『屋台ラーメン走麺屋』さんの汁なしスタミナラーメン(スタミナ系焼きラーメン)です。

初めて【焼きラーメン】ってフレーズを聞いた時、『何？焼きラーメン!!』ってなりこれは食べてみないと。となりまして訪麺した訳です。

焼きラーメンは麺の量1玉or2玉から選べます。

1玉と2玉で差額が100円なので断然2玉の方がお得ですね。

量が分からなかったので今回は1玉にて注文しましたが、後に後悔する事となる(笑)

平皿に盛り付けられたラーメンが着丼です。

確かに汁が少ないですね〜。

焼く！と言うよりは炊く！的な雰囲気ですね。

天理スタミナラーメンの様な装いにニンニクの香りがたまりませんっ!!!

野菜がしっかりのっていて美味しそうです。

では啜っていきますね〜。

濃厚旨辛スープで焼いた？炊いた？細打ちストレート麺が美味しいスープを纏い美味しく仕上がってます。

ピリッと辛さがたち、ニンニクのパンチも効いており少し甘くもあります。

めっちゃビールと合うはず!!

残念ながら今回は車での訪麺だったのでまたの機会に(笑)

麺リフトすると一気にニンニクの香りが広がります！

白菜が甘く、豚バラ肉がいい感じ。

ニラのクセもまたいいアクセントに！

極細麺だけどコシがあり食べ応えありました。

1玉or2玉での注文ができるのだけれど今回は1玉での注文でしたが大失敗、美味しいからもっと食べたい！ってなったけど後の祭り。

次回は絶対2玉で注文しようと思いました。

走麺屋さんでは他にも色んなメニューもあるので辛いのが苦手な方でもご利用出来ます。

是非お試しを。

Instagram：麺ターテイナー藤

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