どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、神戸市中央区にある次世代フードホール「TOOTH TOOTH MART FOOD HALL&NIGHT FES」の一画にある「洋食屋 神戸デュシャン」。

そもそも"TOOTH TOOTH MART FOOD HALL&NIGHT FESってなに？"という方に簡単にご説明すると、神戸生まれのブランド「TOOTH TOOTH(トゥーストゥース」が選んだ、9つのショップが集う神戸最大級のフードホールのこと 。

肉料理専門店やパスタ専門店、パティスリーまで揃っており、どこを利用すべきか悩むところではありますが、今回訪れた「神戸デュシャン」は私きょん。の一推し！

というにも、ここから徒歩圏内に本店があるのですが、そちらがオープン前から行列ができることもある人気店で、お味も格別なのです...！

メニューはオムライスとハンバーグがラインナップ。フレーバーが豊富にあるため、ここにすると決めたものの、次は何を食べるべきかという悩みが発生...！

今回は、オムライスのメニューの中にあるもっともシンプルな「北坂たまごのオムライス ¥990」をチョイス。

淡路島産の北坂卵を使用しており、オーダー後に丁寧に一つ一つ巻き上げる、出来立てほやほやの一品。このクオリティをフードコートで提供できるって本当にすごい...！

テラスに出ると海風に当たりながらいただくこともできるのもまた、ここならではの魅力。訪れる際は、ぜひチェックしてみてくださいませ！