2022年8月8日にグランドオープンした「おだしのテーマパーク」京都離宮さん。京都南インターすぐ近く、城南宮のお隣にあります。

...なんとも見事な日本家屋です。お店に入るのもなかなか緊張しますね。

オープン以降数々のメディアに取り上げられており、「好みのおだしが選べる」だし巻き御膳と釜炊きご飯のランチはいつも大盛況。筆者も行ってみたいけどまだ行けてないんです！　でも行ってみたい！　...ならばこの日はとりあえず物販の方だけでも。と思い立ち、息巻いてやってまいりました。

この入口...というよりお玄関を入って右が飲食スペース、左に入ると物販スペースとなっています。（国道1号線側にも入口有り）

おだしのテーマパークですから、物販はもちろん「おだし」に関するもので埋め尽くされています。こんなに種類があるなんて！　一つ一つパッケージもとても可愛くてお土産にも喜ばれそう。

ゆっくりランチをいただく時間が無いわ...という方にお弁当のご用意もあります。だし巻きのお弁当が「だし別」に選べるなんてすごい！！

おだしに関する展示もあるんです...！　和食の魅力や美しさに加えてなんとレシピまで教えてもらえる。お買い物の際はぜひ立ち止まってご覧ください。

さてさて、初めて出会うおだしのラインナップに迷い楽しみながらも、気になる商品を買って帰ってきましたよ。

珍しい「さわら」のだしパック、そのままパリパリ食べられる鯖チップス、離宮のおだしの粉末と魔法のやさいスパイス！

早速お料理に取り入れてみました。やさいスパイスはハヤシライス等の煮込み料理にIN！

粉末のおだし、筆者的おすすめは鶏の唐揚げの下味です！　良い塩梅の旨味がプラスされてめちゃくちゃ美味しいんです。ご購入された方はぜひお試しくださいませ...！　なんだかお料理の幅が広がった感じがして嬉しい。

10時から始まるこだわりのランチは予約推奨（電話予約のみ）、そして極上のおだしが揃う物販コーナーも是非ゆっくりとご覧くださいね。次はランチを予約するぞ...！

京都離宮 おだしとだしまき

住所：京都市伏見区中島鳥羽離宮町45

営業時間：10:00〜17:00

定休日：火曜日

お店のホームページ / お店のInstagram