フォー8にお邪魔してきました。

寺町通商店街の駐車場の前に建つ、ベトナム料理専門店です。

昨年8月にオープンしたお店で、ベトナム人シェフによる本格的なベトナム料理を楽しむことができます。

店内はテーブル席のほかカウンターもあり、一人でも訪れやすい雰囲気です。

明るく清潔感のある店内で、日本語が堪能なベトナム人の店員さんの接客が気持ち良いです。

特におすすめなのはフォーだそうですが、一品料理も豊富です。

全体的にリーズナブルな価格なので、いくつか注文してシェアするのもよいですね。

お肉などの素材は基本的に国産品を使用しているそうです。

鶏フォーです。

オーダーの際にパクチーをどうするか聞いてもらえます。

私は恥ずかしながらパクチーがあまり得意ではないので抜いていただきましたが、本来はこれにパクチーが付属します。

パクチーが好きな方は大盛りでオーダーしている方も多かったです。

きしめんのような平たい麺で、米粉で作られているので半透明です。

出汁が効いたコクのあるスープは飲み干したくなるおいしさ！

麺はたっぷりと入っていますが、あっさりしているのでツルツルと食べられます。

付属の小皿にはレモンと野菜がのっています。

野菜をフォーにのせ、レモンを絞ると酸味と香りがプラスされてさらに美味！

ヘルシーながら、一杯で満腹になりました。

ベトナム料理が好きな方にはもちろん、パクチーなどが苦手な方でもおいしく食べられる素敵なお店なのでぜひ訪れてみてくださいね。