こんにちは！

「楽しいことだけする」「小さなことは気にしない」をモットーに活動する、わくわくコミュニケーターのmizueです。

『CO-NIWA COFFEE』にランチに伺いました。

豆選びから焙煎にこだわり、ハンドドリップにこだわっているお店です。

今回は、冬のおすすめメニューから選びました。

『海老とモッツァレラチーズのトマトクリームスープスパゲッティ＆パンケーキプレート』に決めます。

値段は、単品が税込1000円、ドリンク付きが税込1400円です。

また、平日11時～14時はランチタイムサービスドリンクで、料理・スイーツ・ケーキを注文すると300円で指定のドリンクが頼めるんです。

お料理は、大きな四角いプレートにのって提供されました。

スパゲッティとパンケーキの両方が食べられて、うれしい！

『海老とモッツァレラチーズのトマトクリームスープスパゲッティ』は、通常の一人前よりちょっと少なめです。

海老と小さいモッツァレラチーズが３つづつ入っています。

ソースはトマトベース。

ガーリックも効いています。

やや細めの麺にトマトクリームがよく絡んでいます。

スープをしっかり全部飲み干して完食です。

サラダも一緒です。

ベビーリーフがメインのサラダは、量もちょうどいい。

『パンケーキ』は、ホイップバターとメープルシロップが一緒です。

メレンゲを使ったフワフワの生地を焼き上げたもので、

外はカリッと、中はふんわり、焼き立てがたまりません。

ドリンクは、『アイスコーヒー』をお願いしました。

深めにしっかりと焙煎した専用のブレンドを使って毎日お店で作っているそう。

苦味とコクのバランスがとれていてとっても飲みやすいんですよ。

落ち着いたおしゃれな店内は、席の間隔が広く、ソファの座り心地が良く、のんびりできますよ。

好みのコーヒーを飲みつつ読書や、おしゃべりをして過ごしませんか？

それでは、今日も「わくわくな１日」を！