こんにちは！

「楽しいことだけする」「小さなことは気にしない」をモットーに活動する、わくわくコミュニケーターのmizueです。

今日のランチは、“バル＆キッチンハマチカ”で。

お目当ては、『リオグランデグリル』です。

こちらは、ブラジルを代表するBBQ料理 のシュラスコ専門店 RIO GRANDE GRILL初のセルフスタイルのお店です。

メニューはボリュームたっぷりのパワー系シュラスコプレート。

お目当てはランチメニューです。

今回は、平日限定の『ビーフ＆チキン（税込1419円）』をお願いしました。

カウンターで注文・支払いをすると呼び出しベルを渡されます。

呼び出しベルはすぐに鳴り、プレートを受け取ります。

プレートはとっても豪華！

中がレアのビーフにごろっとしたチキン。

サラダ、大好きなキャロットラペ、焼いたかぼちゃに心躍ります。

ライスは茶色く色づいたガーリックライス。

シュラスコは、肉類や海鮮などの様々な素材を鉄串に刺し通し、専用のオーブンでじっくりと焼き上げた、ブラジルを代表するBBQ料理 。

お肉はビーフもチキンも柔らかくてジューシー。

ビーフは、分厚く、肉汁ジューシー。

チキンは骨つきで手でかぶりついちゃいました笑笑

外はカリッと焼かれていて中はやわらかしっとり。

どちらもそのままでも美味しいのだけれど、2種のソースにつけていただくとまた格別の味。

ソースは、和風と、モーリョビネグレットソース。
モーリョビネグレットソースは玉ねぎ、トマト、パプリカのみじん切り入りオリーブオイルドレッシングでさっぱりです。

グリルかぼちゃは、ほっくり。甘みがたまりません。

キャロットラぺはさっぱり。

オレンジ入りが女子の心を鷲掴みです。

ガーリックライスは、お肉との相性もばっちり！

サラダは粒マスタードドレッシングが爽やか。

量もたっぷりです。

フードコート内なので、席もたくさんあり利用しやすいのもgood！
ボリュームたっぷりのパワー系シュラスコプレートをカジュアルに楽しみませんか？

それでは、今日も「わくわくな１日」を！