大垣駅前通り、商店街の一画にある真っ赤な看板が目印の店「masu cafe（枡カフェ）」で、暑い季節にぴったりの氷のスイーツが食べられると聞いて、出かけてみました。

masu cafeは、木枡の生産量全国シェア80%の枡メーカー「大橋量器」が運営しているカフェ。大垣市の名産品でもある升を使った空間で、ランチやスイーツなどが楽しめると話題の店なんです。

2023年5月23日に取材しました。店内はまるでアートのような空間！　枡のインテリアに、枡のテーブルとまさに枡づくし。

インスタ映えしそうなカウンター席や、

テーブル席がありました。

テーブル席にはこんな遊び心も……。アイディアが詰まっていてすてきですね。

カフェタイムに伺いました。手書きのメニューがかわいいですね。

ドリンクメニューも豊富！　枡を持ち帰ることができるメニューもありますよ。記念にいいですよね。

他にもたくさんメニューがあったのですが、その中でも注目なのが「枡氷」です。フレーバーは「抹茶きなこ」「ベリーベリー」「赤みそ」「どぶろく」の4種類。午後1時からの提供となっていますよ。

今回は人気の「ベリーベリー」（1杯990円）をチョイス。ベリーの香りがたまりません！

氷はひのきのかんなくずをイメージしているそうで、本当に薄く氷が削られていましたよ。ベリーベリーは、イチゴ入りのミルク氷となっています。「ミルク氷は溶けやすいので素早く食べるのがオススメですよ」と、お店の方が話していました。

隣にあるベリーをかけてから食べますよ。ゆっくり枡を傾けながら入れてくださいね。

実際食べたところ、ふわっふわの氷が口の中で溶けてとても気持ちがいい！　ベリーと一緒に食べると、ミルク氷の甘さとベリーの酸味の相性がよくて最高ですよ。甘すぎず思ったよりさっぱりとした味わいでした。想像以上に枡氷が溶けるスピードが早いので、ペースを考えながら食べるのがオススメ。「濃厚どぶろく」をはじめ、他のフレーバーも濃厚で評判です。

他にはテイクアウトのメニューもあるので、お土産に買って帰るのもいいですね。かわいい枡も種類が豊富にあるので集めて家でインテリアに使うのも楽しそう……。

暑い季節が到来します。アートな空間で極上の枡スイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか？

〇◎●店舗情報●◎〇
【masu cafe（枡カフェ）】
場所：岐阜県大垣市東外側町2丁目9 広瀬第二ビル 1F
営業時間：11:00～16:00（L.O 15:30）※土、日、祝日は10:00～17:00（L.O 16:30）
定休日：水曜日
電話番号：090-9898-5468
公式SNS：ホームページ、Instagram