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パスタ?ラーメン?今年も提供開始された『冷やしコーンスープ麺』。彩り豊かな素揚げの野菜がベストマッチ

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《麦×鶏本店》
『冷やしコーンスープ麺 1,100円』
『麺大盛り +100円』

この日は心斎橋にある《麦×鶏本店》さんへ。

実に4年振りの訪問。

店内満席で外待ちまで発生しており、しばらく待って入店。

券売機で『冷やしコーンスープ麺』『麺大盛り』の食券を購入し、カウンター席に。

この日は系列となる新店《金麦》さんのオープン日ということもあり、オーナーの将さんは不在で女性スタッフさん3人での営業。

〜新店《金麦》さんの記事を読む〜

しばらく待って着丼〜

【ビジュアル】

今年もありつけました、ラーメンとは思えないこの美しいビジュアル!

とうもろこしに、素揚げされた野菜が色合いを添えています!

【スープ】

まずはスープを…

まさしくこれは…冷製コーンスープ!(笑)

口当たりまろやかでクリーミーなコーンスープがほんと美味しいんです。

【麺】

麺は麺屋棣鄂の中細麺。

去年天満で頂いた時より心無しか柔らかめで、個人的にはこちらのほうが好きかも。

とにかくスープがよく絡みます。

【トッピング】

とうもろこしは甘みがすごく感じられます。

素揚げの野菜がどれも美味しいんですが、特にブロッコリーは今まで味わったことの無い不思議な食感!!

サクッと完食〜

ご馳走さまでした。

この『冷やしコーンスープ麺』、天満店でも頂けますので、気になった方はぜひチェックしといてくださいねー!

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<店舗データ>

【店名】麦×鶏本店
【住所】大阪府大阪市中央区南船場3-1-16 日宝ラッキービル 1F
【営業時間】11:00~15:00.18:00~22:00
【定休日】なし
【アクセス】大阪メトロ「心斎橋」駅から徒歩約6分、同「本町」駅から徒歩約8分、同「堺筋本町」駅から徒歩約10分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。

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ラーメングルメインフルエンサー

【はいはーい、ラーメンの時間ですよ!】ラーメンの美味しさに魅了され、大阪を中心に日本全国のラーメンを毎年300~400杯食べ歩くラーメンインフルエンサー。最近はラーメン以外にもグルメ全般に広がってきていますが、やはりラーメンが主食です(笑) 食べログ:VIP&ラーメン百名店WESTコンプリート Google:レベル10

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