パスタ?ラーメン?今年も提供開始された『冷やしコーンスープ麺』。彩り豊かな素揚げの野菜がベストマッチ
「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」
《麦×鶏本店》
『冷やしコーンスープ麺 1,100円』
『麺大盛り +100円』
この日は心斎橋にある《麦×鶏本店》さんへ。
実に4年振りの訪問。
店内満席で外待ちまで発生しており、しばらく待って入店。
券売機で『冷やしコーンスープ麺』『麺大盛り』の食券を購入し、カウンター席に。
この日は系列となる新店《金麦》さんのオープン日ということもあり、オーナーの将さんは不在で女性スタッフさん3人での営業。
しばらく待って着丼〜
【ビジュアル】
今年もありつけました、ラーメンとは思えないこの美しいビジュアル!
とうもろこしに、素揚げされた野菜が色合いを添えています!
【スープ】
まずはスープを…
まさしくこれは…冷製コーンスープ!(笑)
口当たりまろやかでクリーミーなコーンスープがほんと美味しいんです。
【麺】
麺は麺屋棣鄂の中細麺。
去年天満で頂いた時より心無しか柔らかめで、個人的にはこちらのほうが好きかも。
とにかくスープがよく絡みます。
【トッピング】
とうもろこしは甘みがすごく感じられます。
素揚げの野菜がどれも美味しいんですが、特にブロッコリーは今まで味わったことの無い不思議な食感!!
サクッと完食〜
ご馳走さまでした。
この『冷やしコーンスープ麺』、天満店でも頂けますので、気になった方はぜひチェックしといてくださいねー!
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<店舗データ>
【店名】麦×鶏本店
【住所】大阪府大阪市中央区南船場3-1-16 日宝ラッキービル 1F
【営業時間】11:00~15:00.18:00~22:00
【定休日】なし
【アクセス】大阪メトロ「心斎橋」駅から徒歩約6分、同「本町」駅から徒歩約8分、同「堺筋本町」駅から徒歩約10分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。
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