皆さん。どうも。

秋田市情報発信クリエイターらっしーです。

今回は秋田市御所野にあるお蕎麦屋「soba ふじた」さんをご紹介します。

実はこのお蕎麦屋さん、御所野イオンの直ぐ近くにあるのですが住宅街の一角にあるので普通は気づきにくいかもしれません(隠れ家的な感じにもなってます)

暖簾や看板があるので「何かのお店」と分かりますが、多分通りすぎる人も多いと思います(訪れる方は気をつけてくださいね)

駐車場は見たところ1台しか停めれない感じでしたが、今回は珍しく事前に電話をして確かめたところ「今なら駐車場が空いてるので大丈夫ですよ」と優しい声で答えてもらい無事に駐車出来ました。

(何ならイオンに停めて歩いていこうと思ってました)笑

それではお店へ入ってみましょう。と言っても見た目は普通の一軒家なので何だか不思議な感覚です。

↑完全に家の入り口ですが(笑)これがまた親しみを感じさせると言うか、入りやすい感じですね。ドアを開けるとチャイムが鳴るので、お店の人が出てきてくれて席へ案内してくれます。

玄関から向かって右の座敷の部屋が店内となってるみたいですね。

お店の人が優しく「どこに座っても大丈夫ですよ」と促してくれました。縁側に椅子とテーブル席と、お座敷席がありますが私はもちろん(？)お座敷席でまったりと過ごしたいと思います。

では気になるメニューを見ていきましょう。

「ふじたのおまかせセット ￥1300」の内容は天ぷら、ご飯、サラダ、小鉢、デザート付きとなかなか贅沢なセットですね。これは美味しそう。一度は食べておきたいところ。

色々メニューが多いし全部美味しそうなので迷っちゃいますね。「ふじた特製」と付いてるメニューは食べてみたいです。

お腹は結構ペコペコなので早めに決めたいと思います。

ここまでメニューを見て既に10分くらい経過(←悩み過ぎだろ)笑

そして悩みに悩んでついに食べたいメニューが決まったのでお店の人を呼びたいと思います。

呼び鈴を鳴らすと、お店の人が来てくれたので「ふじた特製くるみダレのお蕎麦 ￥1300」を注文。

お店の人の雰囲気も和やかでとてもほっこりします。

お蕎麦を待っている間に店内を見てると、まるで実家に帰ってきたような感覚になります。この懐かしい感じがお店の良さの一つだなとしみじみ感じました。

何も考えずボーっと5分ほど過ごしていたら

来ました！ふじた特製のくるみダレのお蕎麦！ヤバい美味しそうです。

サラダや副菜もあってヘルシーなお蕎麦ランチは女性の皆さんに人気がありそう♪

先ずは蕎麦からいただいてみると、シコシコと少し噛みごたえがある平麺タイプの蕎麦で濃厚なくるみダレが良い感じに絡んでめちゃくちゃ美味しい！くるみの食感も良いですね。

サラダの丁度よい盛り加減と副菜の塩気が良い箸休めになりますよ(味も新鮮で美味しいです)ガッツリな量ではないので、大食漢の方には物足りないかもしれません。

とは言え全体的に味は十分に美味しいので蕎麦好きにはオススメの一品です！

お蕎麦セットを美味しく完食した後は最後の〆の蕎麦湯です。飲むとホッとしますね～。小さい頃は蕎麦湯はそんなに好きではなかったんですが大人になってから飲んだら美味しさに気付きました(レベルがあがったんですね♪)笑

今回 初訪問の手打ちそばのお店「soba ふじた」さんでしたが、蕎麦は特徴のある平麺で個人的にはとても美味しかったです。何よりお店の雰囲気とお店の人たちのあたたかさを感じれてほっこりしました。

皆さんも良かったらぜひ一度 秋田市御所野にある隠れ家風一軒家のお蕎麦屋「soba ふじた」さんへ行ってみてくださいね。

※ちなみに今年10月くらいに引っ越し予定だそうなので、また詳細は追っていきたいと思います。