イミズスタン、ってご存知ですか？　富山県射水（いみず）市には貿易のお仕事をする外国籍の方が多く住んでおられます。たくさんのパキスタン人もおられます。そのパキスタンの皆さんのほとんどがムスリム。ムスリムとはイスラム教徒のことです。

ムスリムの皆さんは「ハラール」＝「宗教上許可された食材」のみを召し上がります。しかしそのハラール料理は日本の飲食店ではなかなか出会うことがありません。そこでパキスタンの料理人の皆さんが射水市の各地に、ハラール料理店をオープンさせたという経緯で、今では「パキスタン」と「射水」をかけて「イミズスタン」と呼ばれるようになったのです。こちらのザイカ　カレーハウスも、イミズスタンのお店として有名です。イミズスタンではありますが、住所は高岡市。射水市にくいこむ境界線が珍しい高岡市中曽根にあります。

「宗教上許された食事を提供できるレストラン」ですが、日本人もウェルカムです。ラマダンと呼ばれる断食月にも営業されています。日本ではなかなか味わえない、日本人の舌に寄せない本場のスパイスたっぷりの料理を求めて遠方から足を運ぶカレーファンも唸らせます。

ヤマト運輸新湊営業所の隣にあります。ちなみに新湊営業所ですが住所は高岡市中曽根。遠方から来られる方はナビを見て混乱するそうです。注意してくださいね！

不思議な出立ちのお店ですし、店員さんは全員外国人の方なので、ちょっと緊張しますよね。勇気を出して扉を開いてみましょう！「イラッシャイマセー」と日本語で迎えてくださいます！　スパイスの香りがフワー！　っと広がっています。しかし、いつも国際色豊かな店内には日本人しかいません。そうです、筆者はラマダン（イスラム教の断食月）中に来店してしまったのです！　国際交流が楽しいお店で痛恨のミスです。6月現在はムスリムの皆さんもランチを楽しまれていますよ。

海外旅行に来た時の香りです。店内のテレビは中東色満載の番組が流れています。何をいってるのかさっぱりわかりませんが、現地感を味わえます。

平日はランチセットがおすすめです。写真と日本語で書かれたメニューが親切なのが、ザイカさん。日本式の白米のカレーライスも出してくれるのも、珍しいところ。

そしてこちらは名物週末ランチバイキング！　残念ながら平日に伺ったため、この日は実施されていませんが、カレー４種、ビリヤニライス（インドや中東のスパイスたっぷり炊き込みご飯）、白米、ナンが食べ放題です！　2023年4月15日から全メニューが100円値上がり、ランチバイキングは5月１日から1,400円から1,500円に値上がりしました。

定番ランチセットをお願いしました。カレーはマトンカレーをチョイス。ものすごいボリュームです。こちらにまだスープとマンゴーカレーがつきます。辛さは「ふつう」を選びましたが、スパイシー！　「辛くない」くらいが日本人にとっての中辛くらいと思った方が良いかもしれません。辛いのが苦手な方は「甘い」と伝えてくださいね。

ビリヤニは中東の炊き込みご飯や混ぜご飯のような料理です。おめでたい日に食べる料理だそうです。

優しい味のスープもセットでした。最初に口にした時に「ちょっと物足りないくらいに優しい？」と思ったのですが、スパイスで麻痺した口の中を優しくリセットしてくれます。セットのボリュームはかなりありましたよ！　満腹大満足です！

気軽に海外旅行に行った気分になれますよ！　ぜひイミズスタンのザイカ　カレーハウスで擬似海外旅行してみませんか？