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【函館市】函館にも「生ドーナツ」のお店がオープンしました! 

Nagare〆地域ニュースサイト号外NETライター(函館市)

こちらは、2023年5月10日(水)に宮前町にオープンした「生ドーナツ専門店」のテイクアウト専門のお店「Dona Donut」です。

「生わらびもち 8.2秒の涙」のお隣にお店があります。

※駐車場はありません。

※店内にイートインコーナーはありません。

「生ドーナツ」「生感」を作り上げるためにとても柔らかい状態の生地を高温で一気にあげてつくっているそうで、このような作り方をすることにより、空気を含んでいるように軽く柔らかなドーナツとなります。

「生ドーナツ」は7種類あります。

11:30頃にお店に伺ったのですが、既に売り切れている商品もありました。

残っているメニューのものをひとつずつ注文しました。

こちらはシンプルな「ドナドーナツ」です。

モチッとした弾力がありながらふわっとしたくちどけの新食感が楽しめます。

「チョコレート」です。

甘ったるい感じのチョコではなくビターな感じの味ですので甘いのが苦手な方でも美味しくいただけるのではないかと思います。

「生カスタード」です。

独特の食感のドーナツからあふれ出るカスタードは食欲をそそります。

「ストロベリー」です。

フレッシュなイチゴの酸味と甘さ控えめのクリームが楽しめます。

店舗情報

Dona Donut

住  所:函館市宮前町23-2

電話番号:0138-76-8885

営業時間:11:00~17:00

地域ニュースサイト号外NETライター(函館市)

北海道函館市在住。地域ニュースサイト号外NETで函館市(渡島支庁)のライターをしています。函館をはじめとした渡島管内の観光地の紹介も交えつつ、地元ならではの渡島管内のさまざまな話題を発信できたらと思っています。よろしくお願いします。

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