黒毛和牛の切り落としです。切り落としとは思えない、きれいなお肉を販売しているのは「福永畜産直売所」です。

「福永畜産直売所」は薩摩郡さつま町柏原の267号線沿いにあります。道路沿いに「和牛の道の駅」ののぼりが出ています。毎月29日、にくの日は特売日です。

そして年に一度、さらにお得に買える日、それが11月29日（いいにくの日）です！ お店の方によると、2024年11月29日のイベントでは、特別価格の「さつま福永牛」の販売があるそうです。

フードトラックでは、ゲン担ぎメンチカツの「ピンチカツ」の揚げたて販売もあるそうです。他にも豪華プレゼントが当たる抽選会があるそうです。こんな楽しそうなイベント、私も張り切って行きます♪（笑）

2024年10月29日の直売所の様子です。店内は、大きな冷凍庫が置いてあります。福永畜産は数々の賞を取られているブランド牛、鹿児島県産黒毛和牛「さつま福永牛」を生産から加工販売まで一貫してされています。

この直売所は、ブランド牛をお得に買うことができます。後期肥育牛の餌を炊き餌にすることで、口に入れた瞬間にとろけるような食感を楽しめるのだそうです。手間がかかることを、あえてすることに美味しさの秘密があるんですね♪

福永畜産の肉は、最新の瞬間冷凍で、美味しさが保たれているそうです。お歳暮などの贈り物にも喜ばれそうですね。

贈り物はもちろん、これからの季節にいい、大人気のもつ鍋セットです。もつがプルプルしていて、スープも、もつ鍋用に開発されているので、ぴったり合っていてとっても美味しいです♪

他には30センチ以上ある長いウィンナーもありました。これ、このままだとバーベキューでしか焼けないくらい長いです（笑）でも、こんなに長いのに、しっかりパリッとしていてすごい満足感で美味しかったです。

楽したいときに重宝する、焼くだけでできる味付け肉もあります。簡単だけどいい肉なのでおいしいです。冷凍庫に入れておくと助かります。おいしい牛肉が食べたい方や、自宅で本格的なもつ鍋をされたい方は、まずは11月29日、いい肉の日に行かれてみてはいかがでしょうか？

【店舗情報】
福永畜産直売所
住所：鹿児島県薩摩郡さつま町柏原1572
営業時間：9：00～17：30
電話：0996-59-8911