熊本市内の色々な情報をお届け！あゆ姫です。熊本で「ホルモン煮込みの名店は？」とアンケートをすれば、必ずこのお店の名前が上がるでしょう。

今回は、東区長嶺東にあるホルモン煮込みの名店へランチに行ってきました。

『かつ美食堂』

お店の場所は、託麻まちづくりセンター・託麻総合出張所の目の前。

以前は、託麻まちづくりセンター・託麻総合出張所のすぐ隣に店舗がありましたが、2021年2月に現在の場所へ移転されています。

新しくなった店舗は、綺麗で店内や駐車場も以前より随分広くなり、利用しやすくなったと思います。

人気は移転後も健在で、ランチタイムの時間帯にはたくさんのお客さんが待っている姿も多く見られますよ。

今回は少し遅めのランチで訪問したので、並ぶことはありませんでしたが、それでも店内はどんどんお客さんが入れ替わりながら、ずっとほぼ満席状態。

相変わらず多くの人に愛される、人気のお店ですね。

メニューはホルモンの味噌煮込みを中心に、色々なメニューが揃っています。

ホルモン味噌煮込みの定食は、ご飯とホルモンのサイズを、小・中・大で組み合わせ注文します。

席に座るなり「ダイダイ(大・大)」とか「チューチュー(中・中)」とか、暗号のような注文をしている常連さんの姿も多く見られ面白い。

やはり、ホルモン定食を注文する人の姿が多くはありますが、ほかにも複数の定食メニューや麺類も人気の様子です。

私が訪問している時間帯は、野菜炒め定食が特に人気のようでした。

今回は『肉めし定食(ホルモン中)1940円』を注文してみました。

提供がとにかく早い！注文を済ませると一息つく暇なく、即登場するので驚きます。
このスピード感は嬉しい！

白ご飯の上に、ホルモンの味噌煮込みをバウンドさせてご飯をかきこむ。

そんなわんぱくな食べ方を楽しむ、味噌煮込み定食も良いのですが、肉好きにはこの『肉めし定食』もおすすめです。

白ご飯が見えないほど、たっぷりとかけられたお肉。

ホロホロになるまで煮込んである、甘めの味付けのお肉が最高です。

汁だくなので、ご飯にまでたっぷり汁が染みていて、クセになる丼。

この丼、たっぷりのお肉でご飯が見えていませんが、ご飯は200グラムなので、なかなかボリュームがある1杯なんですよ♪

そして、かつ美食堂と言えば、このホルモン味噌煮込みですね！

ホルモンは超柔らか！
熊本らしい深いコクのある甘めの味噌の味わいがたまりません。ご飯がどんどん進みます。

今回は肉めしを注文しているので、肉×肉で肉三昧。

やっぱり、ホルモンの味噌煮込みに良く合うのは白ご飯だな！とは思うのですが、やはり肉好きとしては、肉めしも欠かせないため、この『肉めし定食』で決まりです。

定食についてくる熱々の具沢山味噌汁も美味しいですよ！

ボリュームもあり大満足。

ホルモン味噌煮込みの名店『かつ美食堂』に行った際には、肉めしもおすすめです。

ぜひ、足を運んでみてください。

本記事内の情報は、筆者が訪問した際のものとなります。

メニューや価格などに変更がある場合もありますので、ご了承ください。

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