【函館市】チキンはスプーンで簡単にほぐれるほど柔らかでルーはほぐした鶏肉がたっぷり入っています!
こちらは、末広町にある「函館 尾木咖喱 本店」です。
※お店の前に駐車場スペースが3台分あります。
北海道産の野菜にこだわり、数10種類のスパイスをブレンドした独自配合のスパイスを使ってじっくり煮込んだカレーを、適温に設定した熟成専用冷蔵庫で1日寝かせてルウカレーをつくっているそうです。
今回はテイクアウトで注文をしたのですが店内でいただくこともできます。
お店の中はカフェのような雰囲気で、座席数も多いです。
こちらは「特製 尾木チキンカレー」です。
サイズがS/M/Lとあり、辛さも選ぶことができるそうです。
今回はSサイズの中辛で注文しました。
小さなお子さまや辛いのが苦手な方には少し辛いかな?とういう程度の、後から少しピリッとする感じの辛さです。
ルーの中にほくした鶏肉がたっぷりと入っています。
さらに「特製 尾木チキンカレー」には、カレーの他に大きなチキンがついてきますのでお得感があります。
こちらのチキンは丸1日コンフィしたチキンで、スプーンで簡単にほぐれるほど柔らかくしっとりとしています。
容器に入ったカレーを見た時「Mの方が良かったかな?」と思ったのですが、実際に食べてみるとルーがとても濃厚なのでご飯がすすみ、チキンもあったからかもしれませんがSサイズでも十分満足できる量でした。
こちらは「まじトロ 牛すじカレー」です。
牛すじがトロトロになっていて、口の中で溶けるような感じでした。
※こちらもサイズがS/M/Lとあり、辛さを選ぶことができます。
店舗情報
函館 尾木咖喱 本店
住 所:函館市末広町14-3
電話番号:0138-26-2333
営業時間:月曜日・火曜日・水曜日・金曜日 11:00~15:00
土曜日・日曜日・祝日 11:00~17:00
定休日:木曜日