ご訪問ありがとうございます。保育園へ通う長女（4歳）と次女（3歳）とお出かけが趣味のホクトです。

開店記事で紹介させて頂いた『牡蠣小屋えいと食堂』実は『うちなーごはん屋えいと食堂』が休業し牡蠣小屋へと生まれ変わっていました。

店舗の場所は以前と変わらずハッピーモア市場内。店舗の看板はまだ『うちなーごはん屋』のままです。

「お店の名前は大々的に変わっていないようですが変更点はありますか」

「あります。以前のうちなーごはん屋で提供していたメニューがなくなり牡蠣中心になります。しかし1日10食限定のミーバイ定食や漁港から直接仕入れた魚もメニューにあるのでぜひ」

お店を取りまとめる沖電開発株式会社の仲里賢次グループリーダーより案内が。

「お座敷もあるので家族連れの利用も見込めそうですね。子供向けのメニュー展開はありますか」

「今はメニューにありませんが要望が多いため検討中です。うどんや沖縄そば等の麺類を考えております」

ハッピーモア市場自体の営業は夕方18:00迄。そのため夕方以降は客足が遠のくため今後の周知が課題になりそうです。

近隣には『ラグナガーデンホテル』や2022年に開業したばかりの『沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん』も。ディナーの時間帯に地元客のみならず観光客の需要を見込みたいというお話を伺いました。

今年は4年ぶりに観光需要が回復する年。特に沖縄県はこの夏行きたい旅行先NO1の統計も。英語表記のメニューも現在作成中との事でした。

牡蠣小屋の営業はまだ試運転の段階。8月末までの稼働状態を確認し、牡蠣の需要が低ければ元の『うちなーごはん屋えいと食堂』に戻る案もあるそうです。お手頃価格で新鮮な牡蠣があるので気になる方はぜひ。