Yahoo！地域クリエイター　西宮担当の伊勢上雅世です。

今回ご紹介するのは、廣田神社の近くにあるケーキ屋さん
【patisserie COCORO】さんです。

閑静な住宅街にあるケーキ屋さん

ブルーベリーのレアチーズケーキ　580円
タルトショコラ　　　　　　　　　560円

父の誕生日に、いつもと違うケーキ屋さんに行ってみようと
ふらっと立ち寄ったのが【patisserie COCORO】さん。

美しいケーキが並んでいます。

農家さん直送の素材を

ストロベリーショート　　　　　　　560円
タルトフリュイ　　　　　　　　　　560円
柑橘のタルト　　　　　　　　　　　560円

【patisserie COCORO】さんでは、
農家さんからの直送の素材をたくさん取り入れています。

もう一つ食べたくなるお味

タルトフロマージュ　　　　　　　　480円
ショコラショート　　　　　　　　　560円

【patisserie COCORO】さんのケーキは、甘さ控えめ。

思わず「もう一つ食べたい」と感じるかたが多いそうです。

思わず独り占めしたくなる味

タルトモンブラン　　　　　　　　580円

誕生日ということで
こんなかわいいプレートを付けていただきました。

「一口、味見させて」とお願いしたのですが
よほど美味しかったのでしょう。
キッパリと断られてしまいました。

フレッシュレモン

タルト・シトロン　　　　　　　　　580円

こちらは、愛媛の農家さん直送のレモンを使ったタルト。

爽やかなレモンの風味が口いっぱいに広がります。

オーガニック卵を使用

シブースト・ポム　　　　　　　　　580円

シブーストに使用しているのは、オーガニックの卵。

やさしい味わいです。

思わずため息がもれる

ティラミス　　　　　　　　　　　560円
京都伊根の卵と岡山の蜂蜜プリン　387円

マスカルポーネとコーヒーのバランスが絶妙なティラミス。

卵にも蜂蜜にもこだわったプリン。

どちらも後ひくお味で、家族も大絶賛。
「また食べたいね。」
と全員【patisserie COCORO】さんのファンになりました。

みなさんも、
是非一度、【patisserie COCORO】さんに
足を運んでみてくださいね。

※価格はすべて税込です。
※商品は取材時のものです。季節により、ラインナップは変更になります。