約10年かけて出来上がった『こだわりバスクチーズケーキ』
甘いものは毎日欠かさず、カフェは年間400軒以上行っているカフェ男子のよっしーです。
今回は、こだわりのバスクチーズケーキを置いている『CAFE&BAKE ARCA(カフェ & ベイク アルカ)』さんを紹介します。
お店は今年2月にオープン、約10年の歳月をかけてつくられたバスクチーズケーキがあるというのを聞いて行ってきました。
最寄り駅は大阪メトロ中央線、千日前線の阿波座駅で靭公園の近くにお店があります。
入口には様々なメニューが書かれた看板がありこれが目印。
コンクリート調の壁に木製のテーブルとスタイリッシュな内観。
カウンター席のほかテーブル席もありました。
フードメニュー、ノーマルに期間限定のバスクチーズケーキとバスチー好きにたまらないラインナップ。
またフォカッチャなど軽食、キャロットケーキやスコーンなどスイーツメニューもあります。
約10年かけて生まれた3種類のチーズを組み合わせた『堕ちるバスクチーズケーキ』680円(税込)。
数種類のチーズを使っていることもありチーズの奥行きのある味わい。
同時にクリームチーズの爽やかな酸味が感じられ美味しかったです。
神戸須磨のスペシャリティコーヒー専門店「明暮焙煎所」さんのコーヒー豆を使った『カフェオレ』600円(税込)、コーヒーのコクにミルクの風味があって飲みやすかった。
平日に伺ったのですが、ほうじ茶のバスクチーズケーキは完売、インスタのDMでお取り置きもできるので気になる方は是非予約をして行ってみてください!
店名:CAFE&BAKE ARCA(カフェ & ベイク アルカ)
住所:大阪市西区京町堀2-12-13 野中ビル 1F
営業時間:9:00~18:00
定休日:月曜日
アクセス:大阪メトロ中央線、千日前線「阿波座駅」より徒歩約5分
キャッシュレス決済:使用可能
詳しくはお店の公式Instagram(外部リンク)を見てください!