Yahoo!ニュース

約10年かけて出来上がった『こだわりバスクチーズケーキ』

よっしー@関西グルメスイーツコンシェルジュ/カフェ男子

甘いものは毎日欠かさず、カフェは年間400軒以上行っているカフェ男子のよっしーです。

今回は、こだわりのバスクチーズケーキを置いている『CAFE&BAKE ARCA(カフェ & ベイク アルカ)』さんを紹介します。

お店は今年2月にオープン、約10年の歳月をかけてつくられたバスクチーズケーキがあるというのを聞いて行ってきました。

画像:よっしー@関西グルメ
画像:よっしー@関西グルメ

最寄り駅は大阪メトロ中央線、千日前線の阿波座駅で靭公園の近くにお店があります。

入口には様々なメニューが書かれた看板がありこれが目印。

画像:よっしー@関西グルメ
画像:よっしー@関西グルメ

コンクリート調の壁に木製のテーブルとスタイリッシュな内観。

画像:よっしー@関西グルメ
画像:よっしー@関西グルメ

カウンター席のほかテーブル席もありました。

画像:よっしー@関西グルメ
画像:よっしー@関西グルメ

フードメニュー、ノーマルに期間限定のバスクチーズケーキとバスチー好きにたまらないラインナップ。

またフォカッチャなど軽食、キャロットケーキやスコーンなどスイーツメニューもあります。

画像:よっしー@関西グルメ
画像:よっしー@関西グルメ

約10年かけて生まれた3種類のチーズを組み合わせた『堕ちるバスクチーズケーキ』680円(税込)。

画像:よっしー@関西グルメ
画像:よっしー@関西グルメ

数種類のチーズを使っていることもありチーズの奥行きのある味わい。

同時にクリームチーズの爽やかな酸味が感じられ美味しかったです。

画像:よっしー@関西グルメ
画像:よっしー@関西グルメ

神戸須磨のスペシャリティコーヒー専門店「明暮焙煎所」さんのコーヒー豆を使った『カフェオレ』600円(税込)、コーヒーのコクにミルクの風味があって飲みやすかった。

平日に伺ったのですが、ほうじ茶のバスクチーズケーキは完売、インスタのDMでお取り置きもできるので気になる方は是非予約をして行ってみてください!

店名:CAFE&BAKE ARCA(カフェ & ベイク アルカ)
住所:大阪市西区京町堀2-12-13 野中ビル 1F
営業時間:9:00~18:00
定休日:月曜日
アクセス:大阪メトロ中央線、千日前線「阿波座駅」より徒歩約5分
キャッシュレス決済:使用可能
詳しくはお店の公式Instagram(外部リンク)を見てください!

スイーツコンシェルジュ/カフェ男子

年間500店以上、飲食店を巡るカフェ、スイーツ男子。様々なSNSでグルメ情報を発信している。スイーツコンシェルジュ、パンシェルジュの資格を持ち、無類の甘党。

よっしー@関西グルメの最近の記事