こんにちは。

関西を中心にアフタヌーンティー巡りをしているGaya.Sachikoです。

今回は大阪から少し足を延ばして和歌山県のイギリスへ ♪

Tea Rom BURFORD　(ティールーム　バーフォード)

一軒家のカフェで、綺麗に手入れされたお庭とパーゴラ、イギリスのお宅に遊びに来たようです。

今の季節はテラス席も心地よいですね。もう少ししたらバラも咲きだすのでしょうか。

お店の中も家具や調度品が素敵です。少し畏まった感じの店員さんが、丁寧に注文を聞いてくださいます。ふと頭に『polite』という英単語が浮かびました…

数年前に一度、訪問してアフタヌーンティーを頂き、スコーンや紅茶が美味しかった記憶。今回もアフタヌーンティーを頂きました。

《アフタヌーンティーセット》

上段

～選べるケーキメニューから１つ～

・ガトーショコラ

・シフォンケーキ

・スフレチーズケーキ

・ジンジャーパウンド

私のチョイスは・・・

◇スフレチーズケーキ

◇フルーツ

◇ヨーグルト

予約なしでも注文できる、ありがたいアフタヌーンティーセット。しかも￥2,000です。

内容も王道で、シンプルながら、優しい甘さのケーキ、フレッシュフルーツ、さっくりスコーン、とても美味しいです。

下段

◇スコーン

・ホイップクリーム、イチゴジャム、ラズベリージャム、マーマレードジャム、アプリコットジャム、クロテッドクリーム(＋50円）から2種

◇サンドウィッチ

◇パウンドケーキ

スコーンはプレーンとイチジクの2種。さり気なく、スコーンがプレーンオンリーではないのもお店のこだわりが素晴らしいです。

サンドウィッチもミックスサンドで美味しいハムや玉子など具沢山で食べ応えあります。

ドリンク

下記から1つ

・セイロンブレンド

・ヌワラエリヤ

・ディンブラ

・ケニヤ

・ミルクティー

・レモンティー

・キーマン

・ロシアンティー

・ハーブティ各種

他

私はヌワラエリアに。

ポットには茶葉が入っていて、店員さんがティーストレイナー（茶漉し）の使い方をちゃんと教えて下さいます。本来はカップに乗せないで、手で持って使います。ついつい横着して忘れがちです。

ティーカップはミントンですね。私もこのカップ、好きで持っています。

イギリス旅行に来た気分で、きちんと姿勢を正して、優雅なアフタヌーンティータイムを楽しみました。