海老名市下今泉の県道沿い。レトロなインテリアが輝く自家焙煎珈琲『珈琲イン』さん。珍しいサイフォン式珈琲が楽しめるこちらのお店をご紹介します！

コーヒーはもちろん、ランチメニューも充実し居心地が良く、毎日通いたくなる隠れ家喫茶店です。

入り口には珈琲インと書かれた看板。お店の横に共用駐車場もたくさんあり、車でも入りやすいです。

お店の扉を開けるとコーヒーの香りと共にレンガ調の温かい雰囲気が広がり、カウンターの上のレトロな照明が輝きを放っていました。

照明はドイツ製で、マスターが昔修行されていたお店にあった同じ種類のものだそう。50年以上も前の歴史のある照明で、マスターがご自分のお店をオープンする時にどうしてもこちらを使いたいと探され、また出会えたという大変思い入れのある照明なのだそうです。思い入れのあるものに囲まれているって素敵ですね。

昔ながらのレトロな雰囲気に至福の時間を感じるそんな空間です。

珈琲インさんでは、珍しいサイフォン式珈琲をいただくことができます。サイフォン式とは19世紀初期にヨーロッパで開発されたもので、ガラス製の丸い器具で水を蒸発させ、気圧の変化を利用しコーヒーを抽出していく方法。ポコポコと可愛い音と共にコーヒーを淹れるまでの過程も楽しめるのが特徴。使われる器具を見ているだけでも、なんだか幻想的。

メニューはドリンクメニュー、ランチメニュー共に大変充実しています。

ランチタイム　11:30~14:30

フードメニューはオムライスやナポリタン・たらこスパゲッティ・オープンサンドと、どれも美味しそうで迷ってしまうメニューばかり！注文を受けてから作ってくださる為出来たてのお料理が味わえます。

ランチメニューのオムハヤシ（1200円）

中はケチャップライス。デミグラスソースとたまごがとろけるふわふわ感がたまらなく最高！

シナモントースト・ピザトーストなどのトーストメニューや、ミックスサンド・フルーツサンドなどから選べるサンドウィッチのメニューも、種類が大変豊富。パンは甘みがありとても柔らかく食べやすいです。

ランチメニューにプラス200円で、ブレンド・アメリカン・アイスコーヒー・紅茶の中からドリンクが選べます。

ランチメニューにセットで付いてくるサラダと自家製カスピ海ヨーグルト。

創業以来ずっと作り続けてこられているというマスターこだわりのヨーグルトは下にいちごジャムが入っていてお好みで混ぜて頂きます。カスピ海ヨーグルトの独特なとろみと粘りが楽しめ、びっくりするくらい美味です！

ケーキセット

チーズケーキとブレンドコーヒー。ケーキは2種類のケーキ、コーヒーはブレンドかアメリカン、アイスコーヒー、紅茶から選べます。

使われている食器も高級感があり、多彩なデザインに気品さを感じます。

ケーキはバニラアイスと一緒に。

サイフォン式コーヒーと、ケーキの組み合わせは最高に贅沢な気持ちにさせてくれました。

ドリンクメニュー/カフェ カプチーノ

ドリンクメニューの中にあるホイップクリームとシナモンが香るカフェ カプチーノ　

一緒に付いてくるシナモンスティックは上品なシナモンの香り。ゆっくりかき混ぜて香りを移して飲むと、シナモンの香りが優しく漂って上品な味わいに。

PM2:30〜6:00はティータイムサービス

ティータイムの時間帯はコーヒーを注文すると、トーストがサービスで付いてきます！とてもうれしいサービス。

テーブル席とカウンター

席はカウンター席の他に、奥には広々としたテーブル席も充実しています。

話しかけると、お店の事やメニューの事を気さくにお話してくださるマスターと手際の良い奥さま、丁寧な接客と美味しいコーヒーを淹れて運んできてくださる息子さん。お話しすればするほどあたたかいご家族でした。

1人で来られているお客さんも多くみなさんそれぞれの自分時間を楽しまれている様子。自家焙煎のサイフォン式コーヒーの味はきっと満足させてくれるはず。レトロなとっておきの空間で、ゆっくり贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。