【富士市】北欧雑貨と自家製ワッフルで人気のcafe birchが12月26日で閉店してしまいます。
富士市川成島にある「雑貨cafe birch」が2021年12月26日をもって閉店してしまいます。
月替わりのランチプレートを毎月チェックしたり、伺ったり、イベント出店でも馴染みのあった「雑貨cafe birch」は大好きなお店です。
2階で開催されたワークショップのも参加した事があります。
筆者の周囲やSNSでは閉店を悲しむ声が聞こえています。
いつでもあると思っていたので閉店の知らせを聞いた時には大ショックでした。
閉店前に! と来店した際に、閉店のお知らせを読んで悲しくなりました。
「雑貨cafe birch」は、北欧雑貨の販売とカフェの営業をしています。
通りからは民家と間違えてしまうほど、目立たないので知る人ぞ知る隠れ家的なカフェです。国道1号線バイパスから少し入った場所にあります。
雑誌やテレビに取り上げられた人気店ですが、オーナーさんが遠方へ転居するため、閉店するそうです。
明るい青を基調にした、爽やかな心地良い空間の店内です。
店内のお花やディスプレイなど可愛らしく居心地の良いカフェです。
カウンター席があるので、おひとりでも入りやすいと思います。
小さな花瓶の花がかわいいと見とれていて直ぐには気付かなかったのですが、筆者のカウンター席の目の前にはステキな世界がひろがっていました。
北欧のカフェにいるような気分になれます。
北欧に関連する本などもあります。
11月の月替わりランチプレートをいただきました。ドリンク付で1350円です。
メインの特製ジンジャーキーマカレー 温玉添えに人参ラペ、カボチャのサラダ
旬の野菜のピクルスはカラフルなカブやニンジンなどオシャレで目も楽しませてくれます。
オニオングラタンスープもボリュームがあって、こんがりとした焼き色が食欲をそそります。
ドリンクメニューから、お好きなものを選べます。筆者はリンゴンベリーソーダにしました。フィンランドでは一般的な植物で、ブルーベリーの約2.5倍のポリフェノールに、美肌に欠かせないビタミンEが含まれているそうです。健康に良さそうなドリンクです。
12月の月替わりランチプレートは「ロール白菜の胡麻味噌スープ」です。
ランチメニューは自家製ソースのとろ〜りミートボールや4種類のお食事ワッフルなどあります。どれも美味しいですよ。
こちらは以前いただいた「お食事ワッフル しらすと岩のりのワッフル」です。
自家製のクリスピーワッフルは食感が軽いので、しらすと岩のりに合いますよ。富士市の名産ですし、オススメです。
デザートワッフルも人気です! 12月も本日のワッフル「チョコバナナナッツ」は続行中とのことです(instagramより)
店内には、かわいくてオシャレな北欧雑貨が揃っています。
白樺を使った小物など見てるだけでも幸せな気分になれます。
サンタクロースもいてクリスマスしてますね。
大変混み合っているようですので、来店の際には予約をオススメします。
【雑貨cafe birch 店舗情報】
静岡県富士市川成島268-1
TEL : 0545-30-9313
open : 11:00~16:00(L.O.15:30)
close : 月・火・水・第一日曜
駐車場4台 場所はinstagramをご覧ください。