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【富士市】生産者がお茶の栽培から販売まで行う、顔が見えるほうじ茶専門店が吉原にオープン「茶舗焙焙焙」

あけぽん地域ニュースサイト号外NETライター(富士市)

2024年11月9日(土)、富士市吉原4丁目に、富士市初のほうじ茶専門店「茶舗焙焙焙(ちゃほばいばいばい)」がオープンしました!

「茶舗焙焙焙」は2024年2月22日に若手茶農家4人(秋山製茶・西村製茶・村松製茶・山田製茶)が創業した富士市初のほうじ茶専門店「日本茶茶茶(にっぽんちゃちゃちゃ)」の店舗になります。

ほうじ茶の焙煎の「焙」の字と社名の「茶茶茶」にかけて、この店舗名に決めたそうです。

今まではイベントなどでしか味わえなかったほうじ茶をイートイン、テイクアウトでご利用できます。

生産から販売まで全てを手掛けた茶農家4人に触れ合えます。

山田製茶様に伺ったところ、今後は1人ずつ順番で店番をするそうです。

2021年6月に富士市がほうじ茶宣言をしてから約3年後、ほうじ茶専門店がオープンしました。

富士市では、ほうじ茶の香りがするまちづくりが進められていましたが、遂にほうじ茶が味わえる実店舗ができました!

メニューはほうじ茶に特化したソイラテ、ソーダ、ビール、ハイボールなどほうじ茶のアルコール類もあります。

筆者は凛茶をいただきました。

↑の写真のオシャレなパッケージのお茶が凛茶です。

上品で深みのあるおいしいほうじ茶です。

ほうじ茶団子もいただきました。

メニューには、ほうじ茶のポテトチップスやほうじ茶アーモンドなどドリンク以外のフードもあります。

筆者が伺ったオープン日はお祝いのお花が沢山あり、イートインスペースは2席になっていましたが、今後は6席になるそうです。

こちらのほうじ茶は、店舗のオープンと同時に発売になった新商品です。

店内にはお茶のほかにも、ほうじ茶カレー

無添加のりんごジュース、ジャムなども販売されています。

ほうじ茶ジャムもありますよ!

営業日は月・木・金・土曜日です。

週末の金・土曜日は21時まで営業されています。

駐車場は店舗前に2台になります。

店舗前は西側から東側へと一方通行になっていますので、お気をつけください。

「茶舗焙焙焙(ちゃほばいばいばい)」

富士市吉原4丁目18-16

営業日:月・木 11時~19時 /金・土 11時~21時

定休日:火・水・日

駐車場:店舗前2台

「日本茶茶茶」公式HP

「日本茶茶茶」公式Instagram

※この情報は取材時、2024年11月9日の情報です。

地域ニュースサイト号外NETライター(富士市)

埼玉生まれ。千葉・神奈川・埼玉・栃木・茨城を経て、2002年より静岡県富士市民。好奇心旺盛でドライブ・温泉・神社仏閣・イベントが大好き。得意なことは情報収集。2019年10月より【号外NET富士市・富士宮市】のライター。2021年10月より【Yahoo!ニュース】地域クリエイター富士市担当。

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