【寿がきや】東京の塩ラーメンの人気店が監修！青唐辛子ラーメンを食べてみた
寿がきやのカップ麺「しおらーめん進化監修 青唐辛 塩ラーメン」を食べました。東京・町田の名店「町田汁場しおらーめん進化」監修の、青唐辛子の辛さをジワジワ感じる刺激的な塩ラーメンです。
鶏ベースに白醤油を合わせた優しい味わいに、鶏油を加えた食欲をそそるスープ。後のせの青唐辛子、フライドガーリック、焦がしネギがインパクト抜群の一杯で、価格は298円（税抜）です。
寿がきや「しおらーめん進化監修 青唐辛 塩ラーメン」食べた感想
それでは「しおらーめん進化監修 青唐辛 塩ラーメン」を食べてみます。
フタを開けたところです。
中に入っている小袋は、かやく入スープ、液体スープ、かやくの3種類です。先にかやくだけ入れます。
熱湯を入れ4分待ちます。
4分後にフタを開けたところです。
小袋のかやく入スープ、液体スープを入れます。
よくかき混ぜて頂きます。
麺はもっちりした食感のある細麺です。そこそこ太さがあってのもちもち麺はよくありますが、細麺でもちもちは珍しく、麺の味もしっかり感じられ、とても美味しい麺だと思いました。
かやくは青唐辛子、フライドガーリック、焦がしネギで、ジワジワと青唐辛子の辛みがあとからやってくるさっぱり系のスープと相まって、これまた絶品です。
「しおらーめん進化監修 青唐辛 塩ラーメン」は、かなり美味しいカップ麺だと思いました。興味のわいた人は、ぜひ食べてみてください。
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