どう変わった？サンマルクカフェ「夏の新作リニューアルドリンク」4種がおいしすぎる！（プロの解説付き）
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。
サックサクの「チョコクロ」やおいしいコーヒーが人気の「サンマルクカフェ」。
ドリンクメニューも豊富で充実しており、レギュラードリンクメニューの中では、今夏に4種類がリニューアルされました。そこで今回はリニューアルされたドリンク４種（アイスコーヒー、アイスキャラメルマキアート、アイス抹茶ラテ、アイスほうじ茶ラテ）をご紹介します。
サンマルクカフェ「アイスコーヒー」
公式サイトよると、コーヒー豆の品種ごとに焙煎度を調整し、渋みを抑え、一口目のすっきりとした味わいに加え、甘く香ばしいカラメルやナッツの香りも感じられるとのことです。
価格：Sサイズ 300円(税込) Mサイズ 360円(税込) Ｌサイズ 420円(税込)
販売期間：2024年7月19日（金）～
※店舗により販売価格が異なります。
※MICRO 阪急三番街店のみＭサイズのみの販売です。
ナッツのような香ばしさとキレのある苦味
ナッツのような香ばしさとキレのある苦味が印象的。後味はスッキリとしていて夏にピッタリの味わいに仕上がっています。サンマルクカフェのチョコクロやホットサンド、デザートなど、幅広いペアリングが可能なアイスコーヒーです。
（コーヒーソムリエの5つ星評価）
苦味★★★
酸味★★
甘味★★
コク★★★
旧アイスコーヒー
以前のアイスコーヒーは、やわらかな苦味とほんのみ甘味、心地良い酸味のあるバランスのとれた印象のアイスコーヒー。どちらもクオリティの高い味わいですが、
新アイスコーヒーは、キレのある苦味と香ばしさが特長です。
（コーヒーソムリエの5つ星評価）
苦味★★
酸味★★
甘味★★
コク★★
サンマルクカフェ「キャラメルマキアート」
公式サイトによると、キャラメルシロップやレシピを変更、数種類のキャラメルシロップ風味テストを実施したとのこと。ORSADRINKSのキャラメルシロップを選定、キャラメル特有の甘くて包み込むような香りをコーヒーに与え、より味わい深く仕上がっています。
価格：Sサイズ 490円(税込) Mサイズ 550円（税込） Ｌサイズ 610円（税込）
販売期間：2024年7月19日（金）～
※店舗により販売価格が異なります。
※ホットはS・Mサイズのみとなります。
※MICRO 阪急三番街店のみＭサイズのみの販売です。
ほどよい甘味のあるコク深い味わい
数種類のキャラメルシロップ風味テストを実施
カフェラテとも相性が良い「ORSADRINKS」のキャラメルシロップは、ほどよい甘味のコク深い味わい。ミルクとエスプレッソの相性もよく、バランスの良い風味が夏らしキャラメルマキアートに仕上がっています。
（コーヒーソムリエの5つ星評価）
苦味★★
酸味★
甘味★★★
コク★★★
クリーミー★★★
旧「アイスキャラメルラテ」
上部のコクのあるホイップクリームと甘味のあるキャラメルが口いっぱいに広がり、”デザート感”のる味わいでした。
3.サンマルクカフェ「アイス抹茶ラテ」
公式サイトによると、抹茶の茶葉を全国から厳選・ブレンドし、ミルクに負けない風味に仕上げた特製の抹茶を使用しているとのことです。
価格：Sサイズ 490円(税込) Mサイズ 550円（税込） Ｌサイズ 610円（税込）
販売期間：2024年7月19日（金）～
※店舗により販売価格が異なります。
※ホットはS・Mサイズのみとなります。
※MICRO 阪急三番街店のみＭサイズのみの販売です。
厳選・ブレンドした濃厚な抹茶とコクのあるミルク
厳選・ブレンドした濃厚な抹茶茶とコクのあるミルクが絶妙なバランス。ほどよい甘味がアクセントとなり、添加物不使用とのことで抹茶本来の味わいを楽しめます。
筆者は日本茶検定1級保有しておりますが、抹茶のクオリティも高く、濃厚な味わいが特に印象的でした。
苦味★★
酸味★
甘味★★
コク★★★★
クリーミー★★★
4.サンマルクカフェ「アイスほうじ茶ラテ」
公式サイトによると、さらに本格的な味わいとなるよう、よりミルクのコクとほうじ茶の香ばしい香りがマッチしたラテになるよう、今回のリニューアルのために、全国から茶葉を厳選・ブレンドし、強火で香ばしく焙煎してミルクの味わいに負けない風味に仕上げた特製のほうじ茶を使用しているとのことです。
価格：Sサイズ 490円(税込) Mサイズ 550円（税込） Ｌサイズ 610円（税込）
特製ほうじの濃厚かつ香ばしい風味とコクのあるミルク
特製ほうじの濃厚かつ香ばしい風味とコクのあるミルクによる奥行きのある味わい。こちらも無添加でほうじ茶の一部に使用している棒ほうじ茶がアクセントとなり、深みのある味わいを楽しめます。
苦味★★★
酸味★
甘味★★
コク★★★★
クリーミー★★
参考サイト
サンマルクカフェ公式サイト
上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。
※記事内容は個人の見解を含みます。※サンマルクカフェ様にサンマルクカフェ新作ドリンクのみご提供いただきました。本記事制作はガイドラインに基づき公平中立に制作しています。筆者が美味しいと思ったもののみ掲載しています。
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